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山東省菏澤市曹縣督導(dǎo)校園食品安全“兩個責(zé)任”落實情況

2024-06-14 13:41來源:大眾網(wǎng) 編輯:張炫

6月11日,曹縣人民政府黨組成員、副縣長李楠到曹縣三桐中學(xué),邵莊鎮(zhèn)東杰學(xué)校、卓凡學(xué)校、中心小學(xué)等包保學(xué)校,督導(dǎo)校園食品安全“兩個責(zé)任”落實情況。

督導(dǎo)中,到學(xué)生就餐大廳、后廚以及倉庫等場所,了解食品安全管理制度建設(shè)情況。查看學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全管理員配備和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實情況,了解學(xué)校食品原材料采購、進(jìn)貨查驗等情況。李楠要求,學(xué)校食堂要以服務(wù)為目的,突出安全性、營養(yǎng)性,做到物美價廉。要保證食材的新鮮、衛(wèi)生,確保葷素搭配,給學(xué)生提供必需的營養(yǎng)。各相關(guān)部門要切實提高政治站位,堅持問題導(dǎo)向,補(bǔ)齊工作短板和弱項,全面加強(qiáng)規(guī)范整治工作,不斷提升食品安全保障水平,確保全縣校園食品安全。(李豪 王月省 趙德建)