內(nèi)蒙古自治區(qū)各地因地制宜出實招，齊力并舉助推新規(guī)落地

中國食品安全報訊（祁冰潔）內(nèi)蒙古自治區(qū)把落實“兩個責任”機制作為提升食品安全綜合治理能力的有力抓手，統(tǒng)籌部署，條線推進。各盟市積極響應，迅速行動，因地制宜，各出實招，企業(yè)食品安全主體責任落實取得積極成效。

包頭市依托自治區(qū)政務服務平臺所公開包頭市食品生產(chǎn)辦事指南和許可流程示意圖，添加企業(yè)落實食品安全責任體系、食品安全總監(jiān)和食品安全員崗位職責、風險防控機制示意圖，強化準入企業(yè)申請人食品安全主體責任意識；結(jié)合優(yōu)化營商環(huán)境工作要求，加強申請企業(yè)解憂紓困工作，受理窗口一次性告知許可申請程序和《規(guī)定》執(zhí)行要求事項，抓住食品生產(chǎn)企業(yè)“準生”關(guān)鍵期，要求準入企業(yè)確定“三人”、“三責”，深植企業(yè)食品安全主體責任意識，規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為，自覺落實《規(guī)定》要求。

通遼市將經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)5家食品生產(chǎn)企業(yè)作為“試點”，探索形成可復制、可推廣、操作性強的“開發(fā)區(qū)經(jīng)驗”。試點企業(yè)堅持“一域一專班、一企一檔案、一事一研判”原則，全面摸底排查確定企業(yè)分級和企業(yè)食品安全管理模式，通過專班跟進、以責任找人、以人落責任等工作路徑，采取“逐企逐份”的方式，深入推進主體責任工作落實。并將“監(jiān)管網(wǎng)格化”和主體責任落實有機融合起來，把樹立企業(yè)食品安全“第一責任人”意識觸角延伸到一線，進一步做細、做實、做到網(wǎng)格精細化服務。

赤峰市為督促企業(yè)落實食品安全主體責任，規(guī)范食品安全管理人員監(jiān)管行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)，制定《赤峰市企業(yè)食品安全責任制規(guī)定工作導圖》，做到一企一圖、人手一冊，掛圖作戰(zhàn)。工作導圖明確配備食品安全企業(yè)總監(jiān)的企業(yè)范圍、食品安全總監(jiān)和食品安全員的各項崗位職責以及完善風險防控機制重點措施，督促監(jiān)管人員和企業(yè)知責明責，履職盡責。

巴彥淖爾市多措并舉推進流通環(huán)節(jié)企業(yè)主體責任監(jiān)管工作。向全市食品流通企業(yè)發(fā)出告《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》的一封信，落實食品安全責任制，完善風險防控機制，明確履職保障責任，壓實從業(yè)人員管理；編制《巴彥淖爾市流通企業(yè)食品安全管理人員工作手冊》《巴彥淖爾市食品流通食品安全總監(jiān)考核題庫》，細化進貨查驗、從業(yè)人員培訓等食品安全管理制度和食品安全日管控、周排查、月調(diào)度工作。