張家口市強(qiáng)力推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落地見效

中國食品安全報訊（張玉梅）為加快推進(jìn)形成末端發(fā)力、終端見效的食品安全責(zé)任落實(shí)機(jī)制，張家口市市場監(jiān)管局緊緊圍繞國務(wù)院、河北省關(guān)于落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”工作決策部署，統(tǒng)籌推進(jìn)工作落地落實(shí)。

一是制定落實(shí)工作方案，成立市級落實(shí)“兩個責(zé)任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，各縣區(qū)局對應(yīng)成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組及工作專班，并將“兩個責(zé)任”機(jī)制落實(shí)情況納入年度食品安全工作評議考核，全力保障工作運(yùn)行。

二是組織召開落實(shí)全市食品安全“兩個責(zé)任”的部署會暨業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。組織各區(qū)縣開展全覆蓋摸底核查，全市摸排23997家企業(yè)主體建立ABCD四級包保主體臺賬，摸排市縣鄉(xiāng)村四級包保干部8049人建立包保干部臺賬及市縣鄉(xiāng)三級食安辦人員信息臺賬。

三是結(jié)合食品安全“守查?！睂ｍ?xiàng)行動，開展《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》宣貫，確保生產(chǎn)經(jīng)營主體“應(yīng)知盡知”，指導(dǎo)監(jiān)督企業(yè)建立完善的食品安全管理機(jī)制，依法配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，常態(tài)執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，建立工作臺賬。

四是進(jìn)一步明確包保干部要嚴(yán)格對照清單、掛圖作戰(zhàn)，每季度至少對包保主體開展1次督導(dǎo)，重要節(jié)假日、重點(diǎn)時段提高頻次。各級食安辦組織協(xié)調(diào)做好包保干部與包保主體食品安全總監(jiān)、食品安全員以及屬地市場監(jiān)管部門人員銜接，防止工作銜接不暢、前后脫節(jié)。