多點(diǎn)發(fā)力護(hù)安全，宜昌市陵區(qū)三斗坪鎮(zhèn)扎實(shí)推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落地見效

中國(guó)食品安全報(bào)訊（張宇 記者胡毅）為確保全鎮(zhèn)人民“舌尖上的安全”，近期，宜昌市夷陵區(qū)三斗坪鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所針對(duì)該鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和食品安全“兩個(gè)責(zé)任”等工作多點(diǎn)發(fā)力，從“最先一公里”到“最后一公里”，全程守護(hù)群眾食品安全。

為了不讓飛地經(jīng)濟(jì)模式出現(xiàn)監(jiān)管的真空地帶，夷陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局前往企業(yè)進(jìn)行督查，對(duì)企業(yè)提出規(guī)范性食品生產(chǎn)要求，并就企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出相關(guān)建議。通過聯(lián)合檢查建立完善兩地市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)動(dòng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管過程無縫對(duì)接、監(jiān)管范圍全覆蓋。

針對(duì)三斗坪集鎮(zhèn)豬肉市場(chǎng)銷售情況，三斗坪鎮(zhèn)食安辦召集該鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、農(nóng)技中心、綜合執(zhí)法分局召開2次研討會(huì)。根據(jù)研究部署，該鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合綜合執(zhí)法分局對(duì)集鎮(zhèn)兩家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所售豬肉開展專項(xiàng)整治。整治行動(dòng)中，執(zhí)法人員給商戶逐一發(fā)放普法宣傳資料，發(fā)布消費(fèi)警示1起，制作豬肉銷售公示欄8塊。經(jīng)過長(zhǎng)期不懈專項(xiàng)整治，該鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所售豬肉均有“兩證兩章”。

同時(shí)，該鎮(zhèn)食安辦與市場(chǎng)監(jiān)管所快速落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保工作，摸清并核實(shí)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體底數(shù)，層層壓實(shí)責(zé)任，建立工作聯(lián)絡(luò)群、嚴(yán)控時(shí)間節(jié)點(diǎn)到村，高效完成分層分級(jí)包保工作。

截至目前，三斗坪鎮(zhèn)已順利完成163家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體分級(jí)工作，制作承諾書163份、公示牌163塊、督導(dǎo)本163本，鄉(xiāng)鎮(zhèn)包保干部將按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)開展現(xiàn)場(chǎng)督查。