永州經(jīng)開區(qū)立足“三個堅持”，縱深推進包保責任

中國食品安全報訊（喻志遠 熊玉華 潘高青 記者陳賽）永州經(jīng)開區(qū)夯實基礎、細化分工，立足三個堅持，大力推動食品安全“兩個責任”機制工作高質高效。

堅持從快從細，做好統(tǒng)籌調度。10月22日，永州市市場監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局召開落實食品安全“兩個責任”機制動員部署會。11月12日，經(jīng)開區(qū)黨委書記、管委會主任、區(qū)食安委主任主持召開區(qū)黨政聯(lián)席會議，專題研究食品安全“兩個責任”包保工作機制及職責安排。11月21日，經(jīng)開區(qū)食安辦主任、永州市市場監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局黨組書記、局長主持召開局黨組會，研究食品安全“兩個責任”工作落實有關事宜。同時積極與街道、村（社區(qū)）主要負責人溝通協(xié)調，通過座談交流的方式，將落實食品安全“兩個責任”機制工作的相關背景、主要內容和有關要求傳達并交流意見，并明確專人配合開展此項工作。

堅持從優(yōu)從高，強化組織領導。把推動落實“兩個責任”機制作為“一把手”工程，成立了以經(jīng)開區(qū)黨委書記、管委會主任為組長，區(qū)黨委副書記為副組長的落實食品安全“兩個責任”工作機制領導小組和區(qū)、街道兩級工作專班，將食品安全責任分解細化，分層分級落實到人，明確職責和任務，確保全區(qū)工作條塊分明、穩(wěn)步推進。11月21日，經(jīng)開區(qū)食品安全委員會印發(fā)了《永州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)貫徹落實食品安全“兩個責任”機制工作方案》。

堅持從嚴從實，建立包保臺賬。按照職責分工對轄區(qū)內的生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行全覆蓋調查，建立和完善落實食品安全“兩個責任”機制工作進度表、責任清單、食品安全總監(jiān)臺賬，結合“守查?！钡讛?shù)臺賬、食品“三小”臺賬和社區(qū)疫情防控及重點場所管理臺賬，并通過電話詢問和實地走訪形式摸底排查，全面建成包保臺賬。截至目前，已摸清全區(qū)A級市場主體1家、B級市場主體7家、C級市場主體27家、D級市場主體481家，確定包保關系515家，配備食品安全總監(jiān)企業(yè)8家，配備食品安全員516人。