中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王綺凡 記者朱定榮）為貫徹落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任工作的部署，福州市倉(cāng)山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，目前已取得初步成效。

以黨政同責(zé)督導(dǎo)工作落實(shí)。細(xì)化完善工作職責(zé)，制定印發(fā)《倉(cāng)山區(qū)建立健全末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制 推動(dòng)落實(shí)屬地食品安全管理責(zé)任實(shí)施方案》。建立區(qū)級(jí)工作專(zhuān)班，全面提高全區(qū)各級(jí)各部門(mén)政治認(rèn)識(shí)，緊跟包保相關(guān)工作進(jìn)展情況，積極協(xié)調(diào)開(kāi)展區(qū)級(jí)包保企業(yè)督導(dǎo)，部署各鎮(zhèn)街做好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)，對(duì)69家包保單位開(kāi)展督導(dǎo)檢查。

以培訓(xùn)宣教提高工作實(shí)效。圍繞《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，指導(dǎo)企業(yè)完善“日管控、周排查、月調(diào)度”等食品安全管理制度，組織企業(yè)食安總監(jiān)、安全員開(kāi)展培訓(xùn)，督促其切實(shí)履行食安管理職責(zé)。要求各鎮(zhèn)街、社區(qū)（村居）包保干部及食安管理員通過(guò)“兩個(gè)責(zé)任”培訓(xùn)會(huì)熟悉平臺(tái)相關(guān)操作。今年以來(lái)，共開(kāi)展區(qū)級(jí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的宣貫培訓(xùn)4場(chǎng)，指導(dǎo)各鎮(zhèn)街開(kāi)展宣貫培訓(xùn)30場(chǎng)，共計(jì)培訓(xùn)1156人次。

以健全制度壓緊屬地責(zé)任。全面摸清食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)據(jù)，堅(jiān)持“一盤(pán)棋”思想，以“干就干一流、爭(zhēng)就爭(zhēng)第一”的決心對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體按標(biāo)準(zhǔn)劃分為A、B、C、D級(jí)四級(jí)進(jìn)行逐個(gè)排查，以分級(jí)分層全面推進(jìn)區(qū)、鄉(xiāng)、村三級(jí)包保責(zé)任制度為著力點(diǎn)，建立“三清單一承諾書(shū)”制度。截至目前，倉(cāng)山區(qū)納入國(guó)家落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任主體數(shù)12049家，其中在產(chǎn)在營(yíng)10592家，包保干部1052個(gè)。