中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者黃永建）緊盯地方黨委、政府和食品企業(yè)中的“關(guān)鍵少數(shù)”，實(shí)施分層分級(jí)、層級(jí)對(duì)應(yīng)包保制度，督促企業(yè)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員……自去年9月27日，全國(guó)食安辦主任電視電話會(huì)議部署開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)工作以來(lái)，山西省晉城市委、市政府高度重視，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)充分發(fā)揮職能作用，堅(jiān)持把落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制作為貫徹習(xí)近平總書(shū)記“四個(gè)最嚴(yán)”要求的重大政治任務(wù)，迅速推進(jìn)統(tǒng)籌協(xié)同，全力推動(dòng)落地落實(shí)，切實(shí)守牢食品安全民生底線。

突出黨政同責(zé)，堅(jiān)持高位推進(jìn)。按照全國(guó)食安辦主任會(huì)議安排部署，市食安辦第一時(shí)間把會(huì)議精神向市委、市政府進(jìn)行了專(zhuān)題匯報(bào)，出臺(tái)實(shí)施方案，向各縣（市、區(qū)）政府主要領(lǐng)導(dǎo)發(fā)出工作提醒函，召開(kāi)會(huì)議調(diào)度落實(shí)情況，推動(dòng)形成同向發(fā)力、同頻共振、同抓共管工作格局。市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視，分別就工作落實(shí)作出重要批示，并親自包保主體。

迅速組建專(zhuān)班，做好工作對(duì)接。以市政府名義下發(fā)通知，組建高規(guī)格工作專(zhuān)班，由副市長(zhǎng)鄧志蓉任主任，實(shí)行市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)聯(lián)動(dòng)，對(duì)照全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體清單開(kāi)展全面摸底調(diào)查，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)摸底建檔全覆蓋。目前，全市共有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體16807戶。共向市場(chǎng)監(jiān)管總局平臺(tái)匯聚主體、干部二類(lèi)數(shù)據(jù)13637條，數(shù)據(jù)通過(guò)率達(dá)到100%。市食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用，以“提示+提醒”的方式，督促包保干部嚴(yán)格落實(shí)督導(dǎo)責(zé)任，確保責(zé)任第一時(shí)間落實(shí)到“最小工作單元”。

強(qiáng)化責(zé)任倒逼，推進(jìn)精準(zhǔn)落實(shí)。嚴(yán)格執(zhí)行“三清單一承諾”制度，完善市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)包保責(zé)任系統(tǒng)，把食品安全屬地管理責(zé)任層層分解。壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，督促企業(yè)建立完善食品安全責(zé)任制和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，嚴(yán)格配備食品安全總監(jiān)和食品安全員。截至目前，全市共有市縣鄉(xiāng)村四級(jí)包保干部3403人，開(kāi)展督導(dǎo)人數(shù)2388人，開(kāi)展率70%；督導(dǎo)主體5534個(gè)，督導(dǎo)完成率72%。全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體共配備食品安全總監(jiān)、食品安全員企業(yè)6404家。

培訓(xùn)修煉內(nèi)功，督導(dǎo)推動(dòng)落實(shí)。市縣聯(lián)動(dòng)舉辦專(zhuān)題輪訓(xùn)，邀請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)家，采取線下線上同步模式，覆蓋縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)包保干部。同時(shí)，市食安辦組織7個(gè)督查組赴6縣（市、區(qū)）和開(kāi)發(fā)區(qū)開(kāi)展實(shí)地督查，并把落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制情況全部納入市縣兩級(jí)食品安全專(zhuān)項(xiàng)考核，推動(dòng)層層納入，切實(shí)把責(zé)任壓力傳遞到位。

廣泛宣傳引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)共治共享。綜合運(yùn)用報(bào)刊、電視、網(wǎng)絡(luò)媒體等，全方位展示落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制最新成果、典型經(jīng)驗(yàn)，營(yíng)造全社會(huì)共同知曉、共同關(guān)注、共同參與的良好氛圍。

下一步，晉城市將加強(qiáng)相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化監(jiān)督工作，持續(xù)踐行維護(hù)食品安全的使命擔(dān)當(dāng)，堅(jiān)持不懈把食品安全“兩個(gè)責(zé)任”向縱深推進(jìn)，全力守護(hù)好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。