在浙江，說到“楊梅六月紅”，總會令人垂涎三尺，但這美味最怕雨水——不僅容易壞，滋味也會變差。論時節(jié)，楊梅的成熟季又常常趕上梅雨季，因此楊梅種植就像是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“看天吃飯”的經(jīng)典寫照。不過在金華市蘭溪市，因為有大棚設(shè)施相助，美味搶“鮮”而至，大棚楊梅較露天楊梅可提早20多天上市，更無須擔(dān)憂連綿陰雨。今年蘭溪楊梅再遇“雨水挑戰(zhàn)”，“帳篷”的獨特價值愈發(fā)彰顯。

日前，為了交流楊梅新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展、全產(chǎn)業(yè)鏈培育、品牌建設(shè)等方面的經(jīng)驗做法，浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所聯(lián)合江蘇省太湖常綠果樹技術(shù)推廣中心、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院林木果樹研究所和安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所，在蘭溪市舉行了一場長三角精品楊梅推介活動，并觀摩了楊梅高質(zhì)高效生產(chǎn)及加工產(chǎn)業(yè)鏈提升關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用示范?；顒蝇F(xiàn)場，蘭溪市以“機械強農(nóng)、科技強農(nóng)”為牽引助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的路徑，引起了參會人員的濃厚興趣。

蘭溪被譽為“中國楊梅之鄉(xiāng)”，坐擁浙江中西部最大的楊梅產(chǎn)區(qū)，形成了極具特色的“五十里楊梅長廊”。近年來，該市以地標(biāo)富農(nóng)試點改革為載體，通過集成要素供給、生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)延伸三大改革，加速推進楊梅設(shè)施化栽培、機械化生產(chǎn)、數(shù)字化管理的“三化融合”示范，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，強村富民效應(yīng)愈發(fā)凸顯。

走進位于蘭溪市馬澗鎮(zhèn)西湯村的湯友貴家庭農(nóng)場，看似普通的山地大棚，實則內(nèi)有乾坤。農(nóng)場負(fù)責(zé)人湯友貴告訴記者，以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)，依托一系列傳感設(shè)備，大棚可實時監(jiān)測并獲取楊梅生產(chǎn)環(huán)境數(shù)據(jù)、生長數(shù)據(jù)，并結(jié)合云計算、AI等先進技術(shù)，構(gòu)建一整套過程可控、智能管理、精準(zhǔn)種植的生產(chǎn)模型，不僅大幅降低人工投入，還能有效提升品質(zhì)。

如今，這些“智能管家”多由湯友貴的兒子湯須鈞掌管。年輕人喜歡嘗試新鮮事物，這位“梅三代”發(fā)現(xiàn)并引進了不少新科技和新裝備。應(yīng)用智能化管控系統(tǒng)后，幾年下來，基地水肥效率提升30%，商品果率提高15%，優(yōu)質(zhì)果率提高20%，這讓父子倆更堅定了發(fā)展大棚楊梅的信心。

浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所副所長張淑文表示，在楊梅的設(shè)施化改造中，尤其要注重農(nóng)藝與農(nóng)機的融合。比如楊梅喜酸，不同品種、不同時期的楊梅對水肥要求都不同，因此種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化布局與設(shè)施內(nèi)噴滴灌的排布就得有機協(xié)同。又比如，浙江省農(nóng)科院自主研發(fā)的山地楊梅智能剪枝系統(tǒng)融合了農(nóng)藝專家經(jīng)驗，可為梅農(nóng)提供果樹結(jié)構(gòu)可視化、修剪人機交互模擬等智能教學(xué)培訓(xùn)，極大地提高了易學(xué)性和便捷性。

目前，蘭溪市共有5000多畝設(shè)施大棚種植的楊梅，約占全省設(shè)施大棚楊梅種植總面積的四成。有了這些“帳篷”托底，不僅楊梅質(zhì)量有保障、上市可提前，一眾智能化設(shè)備還有了用武之地。該市專門開發(fā)了“梅”好蘭溪楊梅產(chǎn)業(yè)大腦，并研發(fā)楊梅蘭溪綜合指數(shù)，實現(xiàn)楊梅生產(chǎn)數(shù)字化管理，節(jié)約管理成本60%以上，水肥效率提升30%以上，畝增效益20%以上。

除了更好地種出來，蘭溪還關(guān)注如何更好地賣出去，并且賣出好價格。記者來到蘭溪市馬澗新農(nóng)夫果蔬專業(yè)合作社時，工人們正忙著包裝出貨。最近一個月，這里幾乎連軸轉(zhuǎn)，越是好貨越是不愁銷。合作社理事長陶奉源十多年前開始就帶著周邊農(nóng)戶栽培大棚楊梅，還成立食品科技公司，生產(chǎn)楊梅酒、楊梅果汁、楊梅酥等延伸產(chǎn)品，同步拓寬網(wǎng)絡(luò)銷售渠道，“多條腿走路”助農(nóng)增收。

“這些年，我們不斷規(guī)范鮮果物流標(biāo)準(zhǔn)，針對楊梅保鮮難、物流損耗大等問題，研發(fā)防震、保溫等技術(shù)，讓楊梅快遞損耗率從25%降低到5%，不僅有效提升用戶消費體驗，也讓銷售半徑大大延長，甚至走出國門，遠(yuǎn)銷新加坡、阿聯(lián)酋等國家。”陶奉源告訴記者，楊梅“出海”，身價陡增，單顆售價最高可達30元。

數(shù)據(jù)顯示，2024年，蘭溪市楊梅種植面積約7萬畝，產(chǎn)量約4.2萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值達5億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達15億元。蘭溪市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長唐貴明表示，下一步，將繼續(xù)鞏固和深化楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，不斷繪就產(chǎn)業(yè)增效、梅農(nóng)增收的共富“梅”景，讓蘭溪楊梅成為名副其實的“增收梅”“致富果”。（朱海洋）