河南西峽：智能化大棚里滿滿“科技范兒”

在微信公眾號上掃描追溯碼，消費者會立馬了解產(chǎn)品信息；在手機智能系統(tǒng)上輕輕一點，就能實時調節(jié)大棚溫度、濕度、通風、日照等關鍵因素……近年來，隨著各種“科技范兒”十足的農業(yè)智能裝備、智能應用走進田間地頭，河南省西峽縣的農業(yè)高質量發(fā)展也裝上了“加速器”。

以山茱萸為代表的道地藥材凸顯藥源質量

霜降過后，位于西峽縣寨根鄉(xiāng)方莊村的山茱萸基地里，千畝山茱萸染上鮮艷的紅色，農戶正忙著采摘、分揀、晾曬。該基地總面積2000畝，是全國首家通過GAP認證的山茱萸藥材基地，年產(chǎn)山茱萸300噸。

西峽縣充分發(fā)揮得天獨厚的資源優(yōu)勢，通過“公司+農戶+合作社”的模式，推動中藥材產(chǎn)業(yè)由資源型向基地化、粗放型向標準化、產(chǎn)品型向產(chǎn)業(yè)化轉變，突出山茱萸基地生態(tài)化種植、標準化管理，打造好制藥企業(yè)“第一車間”，培育出了以仲景宛西制藥為代表的一批中藥材初深加工龍頭企業(yè)。

在西峽縣米坪鎮(zhèn)中藥材市場，一街兩行的中藥材門市引人注目。該鎮(zhèn)依托山茱萸產(chǎn)業(yè)，培育中藥材購銷隊伍，打造成的中藥材交易市場，年均交易山茱萸7000噸，占全國交易總量的70%，已成為遠近聞名的山茱萸交易中心。

目前，全縣山茱萸種植面積22萬畝，分布全縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主產(chǎn)區(qū)遍及9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)120個村，年產(chǎn)量4000噸，占全國山茱萸年產(chǎn)量的50%、河南省年產(chǎn)量的70%，年均產(chǎn)值1.5億元，帶動3.5萬農戶10.5萬群眾增收。西峽縣被譽為“中國山茱萸之鄉(xiāng)”。2021年，西峽山茱萸榮獲“生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品”和“河南省優(yōu)質道地中藥材”稱號。

為做強產(chǎn)業(yè)品牌，西峽縣拓市場、建基地、搞培訓，制定出臺了《西峽縣中藥材產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展獎補辦法》，鼓勵和引導群眾立足實際，大力發(fā)展山茱萸種植，通過龍頭帶動、示范引導、政策扶持，擴大群眾參與，不斷提高西峽中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學化、集群化、規(guī)范化程度，一大批山區(qū)群眾依靠種植山茱萸走上了致富路。

山茱萸產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展吸引各地客商到藥材基地采購藥材，該縣逐漸形成種植、加工、銷售、運輸、貯藏為一體的中藥材產(chǎn)業(yè)鏈，為西峽建設全國知名的中藥材生產(chǎn)基地打下了基礎。今年，西峽新發(fā)展山茱萸、連翹、黃精、黃姜等中藥材5400余畝，改造提升山茱萸基地16000余畝，20余萬人投入中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，“道地藥材”已經(jīng)變成了群眾的“致富良方”。

以香菇為原料的龐大產(chǎn)業(yè)鏈正在加速形成

在當?shù)氐哪详栥懞妻r業(yè)生物科技有限公司，一排排標準化廠房氣派壯觀，拌料車間、裝袋車間等配套生產(chǎn)線一應俱全。6座恒溫凈化養(yǎng)菌棚一字排開，棚體是15厘米厚的凈化保溫板，棚內搭建雙層網(wǎng)格培養(yǎng)架，利用冷暖空調、新風系統(tǒng)、雙網(wǎng)雙膜系統(tǒng)控制溫濕度，加上溫室燈帶模擬光照，滿滿的“科技范兒”。6座恒溫凈化養(yǎng)菌棚可一次性培養(yǎng)菌棒136.8萬棒，比傳統(tǒng)大棚養(yǎng)菌產(chǎn)量可提高30%以上。

香菇是西峽縣群眾增收致富的主導產(chǎn)業(yè)，該縣每年香菇種植達3億袋，年產(chǎn)鮮菇30萬噸，覆蓋15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)140個專業(yè)村，近20萬人從事香菇生產(chǎn)、加工和銷售，農民人均純收入的60%來自香菇產(chǎn)業(yè)。

然而長期以來，西峽縣香菇種植存在冬忙夏閑現(xiàn)象。為了填補產(chǎn)業(yè)季節(jié)性空白，南陽銘浩農業(yè)生物科技有限公司經(jīng)過反復實驗，終于培育出了適合夏季種植的“鈺森1號”和“鈺森3號”，并在全縣建成首個智能化控溫控濕“四季菇”大棚和首個工廠化恒溫凈化養(yǎng)菌車間，菌棒培養(yǎng)率達99%，打破了傳統(tǒng)一年一季的出菇模式，實現(xiàn)四季循環(huán)養(yǎng)菌、一年兩季出菇，規(guī)模效益翻了三倍以上。

自2018年起，西峽縣投資1.2億元、聯(lián)合河南省農科院籌劃成立河南省農科院西峽分院，以北京市農林科學院西峽食用菌科研中心建設為依托，匯集全國60余位專家，建立4個科研團隊，在食用菌提取物、深加工人才引進方面攻堅發(fā)力；建設了年產(chǎn)5000噸香菇菌種中試車間、新品種實驗基地等科研場所，搭建農業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，食用菌行業(yè)所有基礎性研究和示范性推廣進入常態(tài)化運行，實現(xiàn)人才共用、成果共享的良性科研路徑。

如今在西峽，以香菇為原料的龐大產(chǎn)業(yè)鏈正在加速形成。目前，西峽縣已建立食用菌專業(yè)合作社689家，加工企業(yè)578家，其中出口企業(yè)108家，產(chǎn)品有原菇、罐頭、休閑、發(fā)酵醬類、食品配料調味料、功能保健類六大類200多個產(chǎn)品，年交易額近200億元，香菇產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為推動產(chǎn)業(yè)融合、促進鄉(xiāng)村振興的重要鏈條。

“農業(yè)科技創(chuàng)新是農業(yè)現(xiàn)代化的強勁引擎和關鍵利器，我們將以農業(yè)關鍵核心技術攻關為引領，以產(chǎn)業(yè)急需為導向，育良種、用良技、施良法，以科技創(chuàng)新引領產(chǎn)業(yè)全面振興，為農業(yè)現(xiàn)代化建設注入更為強勁的動能?！蔽鲘{縣委書記馬俊說。（孫越 劉禾 李藝瀟）