隨著旅游旺季臨近,甘肅省即將迎來餐飲消費(fèi)高峰。為切實提升涉旅餐飲服務(wù)質(zhì)量安全水平,保障廣大游客飲食安全,甘肅省市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于開展涉旅餐飲服務(wù)食品安全專項檢查工作的通知》,自今年5月至10月底,在全省范圍內(nèi)開展為期6個月的涉旅餐飲服務(wù)食品安全專項檢查,全面排查風(fēng)險隱患,筑牢食品安全防線,助力旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)悉,此次專項檢查以網(wǎng)紅餐飲門店、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、農(nóng)家樂、機(jī)場、車站周邊等為重點區(qū)域,以端午、中秋、國慶及學(xué)生暑假期間為重點時段,進(jìn)一步壓實餐飲單位主體責(zé)任,強(qiáng)化風(fēng)險隱患排查治理,深化價格監(jiān)管與反餐飲浪費(fèi),加強(qiáng)應(yīng)急處置與投訴處理,確保專項檢查工作取得實效。按照“四個最嚴(yán)”要求,對違法違規(guī)行為“零容忍”,依法從嚴(yán)從快查處,并通過明察暗訪、聯(lián)合執(zhí)法等方式強(qiáng)化監(jiān)管力度。(鄭麗君)