為進一步做好校園及周邊食品安全工作，保障廣大師生飲食安全，近日，呼和浩特市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市衛(wèi)健委對內(nèi)蒙古天天向上餐飲管理有限公司等學(xué)生營養(yǎng)配餐企業(yè)進行食品安全督導(dǎo)檢查。
本次檢查主要對配餐企業(yè)原料進貨把關(guān)、從業(yè)人員健康管理、食品加工操作規(guī)范、食品留樣、餐飲具消毒、配餐運送等方面進行了嚴格檢查。檢查中要求配餐企業(yè)要落實食品安全主體責任，嚴格遵守法律法規(guī)，認真做好食品安全工作。對檢查中發(fā)現(xiàn)的操作不規(guī)范等問題提出整改意見，要求配餐單位立即整改。
檢查過程中，市市場監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)健委相關(guān)人員就今后深入開展部門聯(lián)合檢查工作達成共識，將繼續(xù)共同守護校園食品安全。（祁曉燕）
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