3月7日，位于保定市阜平縣的河北國煦生物科技有限公司食用菌智速繁育中心菌棒生產(chǎn)車間，智能化生產(chǎn)線正有條不紊地運轉(zhuǎn)。拌料、裝袋、滅菌、冷卻、接種……這些原本需要人工操作的繁復工序，如今只需工作人員操作設備“一鍵啟動”便能完成。

“全流程智能化生產(chǎn)讓菌棒加工效率提高、培育周期縮短，香菇從一年收一季變成兩年收三季甚至一年收兩季?！眹闵镓撠熑她R建利告訴記者，在阜平縣提供的政策、資金、人才支持下，公司近年來在菌種研發(fā)、種植技術等多個領域?qū)崿F(xiàn)突破，為當?shù)叵愎疆a(chǎn)業(yè)提檔升級按下加速鍵。

鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效，離不開科技加持。做好“土特產(chǎn)”文章，就要以科技支撐搶占農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化新賽道，讓更多“土特產(chǎn)”成為縣域經(jīng)濟的“金招牌”、群眾致富的“金飯碗”。通過大量新技術應用，阜平目前已發(fā)展食用菌種植2.1萬畝，產(chǎn)業(yè)涵蓋菌種、菌棒、鮮品、干品、鮮切菜等品類，年總產(chǎn)值近10億元，統(tǒng)一注冊的“老鄉(xiāng)菇”品牌在北京新發(fā)地市場份額達50%左右。

把“土特產(chǎn)”做優(yōu)做強，需要持續(xù)強化科技賦能，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、優(yōu)化供應鏈。阜平組建產(chǎn)業(yè)專家團隊和技術團隊，與中國農(nóng)科院、河北農(nóng)大以及食用菌院士李玉等單位和個人簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，與廊坊師范學院等建立創(chuàng)新平臺和服務機構，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全方位科技服務。國煦生物通過引進國內(nèi)先進冰溫技術、建設香菇烘干車間，不僅提升了香菇附加值、延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，還通過錯季銷售等提高了綜合效益。

科技入田，增收更有底氣。讓更多農(nóng)民掌握先進農(nóng)業(yè)技術，讓更多科技成果扎根田間，科技才能更好地賦能農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。阜平抓住產(chǎn)業(yè)需求和農(nóng)民痛點，組織專家、技術員、種菇能手走村進棚提供技術指導，點對點解決菌棒雜菌污染率高、香菇品質(zhì)不穩(wěn)定等難題，大大提高了菇農(nóng)抗風險能力。

深耕科技沃土，助力增產(chǎn)增收。河北特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)眾多，期待更多“冀”字號“土特產(chǎn)”插上科技翅膀，成為富民增收大產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村全面振興注入持久動力。（趙曉昕）