中國食品安全網訊（薛瑞 童羽欣 記者李黎）守牢進口冷鏈食品安全防線，打擊疫情期間假冒偽劣口罩等案件，創(chuàng)建省級知識產權示范園區(qū)，扶助企業(yè)專利申請、知識產權貫標和質押融資、標準制定、商標品牌建設……南京市溧水區(qū)市場監(jiān)督管理局白馬分局始終堅持服務園區(qū)經濟發(fā)展為抓手，以守護群眾生命健康、經濟安全發(fā)展為底線，持之以恒嚴防嚴控疫情，強監(jiān)管守底線，優(yōu)服務促發(fā)展，強創(chuàng)新尋突破，各項工作成效顯著，先后被評為全國“先進工商所”、省級“文明工商所（分局）”、省市場監(jiān)管系統(tǒng)“先進集體”、特種設備安全管理 “先進單位”。

堅守防疫第一線，生產生活不掉“鏈”

位于溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)的道格勒食品有限公司是互聯(lián)網牛排頭部企業(yè)“大希地”的智能工廠，每日能生產牛排32萬片。白馬分局幾雙眼睛都緊緊盯著這家全區(qū)唯一的大型進口冷鏈食品生產企業(yè)。

“我都快成企業(yè)不發(fā)工資、無償加班的編外人員了，每一片牛排的原料都要經過我這個質檢員的檢驗?！必撠熓称繁O(jiān)管的白馬分局副分局長周理生開玩笑道。從材料到成品，牛排要在市場監(jiān)管人員的監(jiān)督檢查下闖過層層“查驗關”“消毒關”“貯存關”“檢測關”“追溯關”，保障產品質量合格、符合疫情防控要求、來源去向可追溯才能進入市場。截至目前，白馬分局對道格勒開展從業(yè)人員閉環(huán)管理、各類消毒記錄臺賬、“四證明一報告”等各類檢查達123次，督促落實錄入出入庫信息2743條、進口貨物重量達965460千克。

道格勒公司投產建設時，國內疫情較為嚴峻，白馬分局主動上門服務向企業(yè)提供生產規(guī)劃、廠區(qū)建設以及各環(huán)節(jié)疫情防控的建議，又邀請國內肉制品領域知名專家進企業(yè)。在白馬分局幫助指導下，道格勒公司簽約8個月后即投產達效，還成為國內肉制品加工行業(yè)首家通過SQF質量認證的企業(yè)，為發(fā)展搶出了寶貴時間與機遇。在道格勒投產后，白馬分局持續(xù)嚴格督促企業(yè)在生產管理中落實檢測接種、健康監(jiān)測、索證索票、信息公示、全面消等防控工作要求，堅持“人、物、環(huán)境同防”，先后組織冷鏈食品從業(yè)人員“應檢盡檢”1363人次，環(huán)境檢測506批次，阻斷疫情潛伏與傳播風險，筑牢冷鏈進口食品疫情防控安全防線。

除盯緊進口冷鏈食品這一防疫重點以外，白馬分局始終堅持人民至上、生命至上，全員全時全力投入到抗疫一線，全面加強食品藥品、重點產品質量、市場價格等關鍵領域監(jiān)管。疫情期間，白馬分局張貼疫情宣傳公告5000余份，沿街逐戶巡查3400余戶次，并依法查辦假冒偽劣口罩等案件，嚴厲打擊疫情期間市場監(jiān)管領域違法行為。在推進屬地企業(yè)復工復產時，分局還籌集口罩2萬只、酒精1噸，并指導企業(yè)規(guī)范自制消毒劑，有效保障轄區(qū)企業(yè)復工防疫需求。

齊心協(xié)力保會展，激發(fā)經濟強動能

“小方，請你負責對參展市場主體進行資質審核，確保一百多家參展商都有營業(yè)執(zhí)照、授權書等相關手續(xù)；小王，每日供餐食品安全由你負責保障，采購、加工、貯存、留樣、消毒保潔各個環(huán)節(jié)都要抓好；小薛，對博覽中心的電梯進行檢查，確認會場有沒有安排好會展期間特種設備應急值守工作……老樣子，這周末辛苦大家了?！庇忠粓稣箷诎遵R鎮(zhèn)舉辦，分局同志們的工作被分局長戚成軍梳理的井井有條，大家輕車熟路、各司其職忙碌起來。

參展商品知識產權保護、廣告宣傳指導監(jiān)督、會場綜合巡查……自2020年中國江蘇白馬農業(yè)國際博覽中心落地以來，白馬分局的各項會展保障工作更加繁重。最繁忙的時候，白馬分局在近半年的時間里處于連軸轉狀態(tài)，無休假變成了常態(tài)，分局人員們既要為這一場展會巡視攤位、檢查商品、保障維權，又要指導下一場展會主辦方做好參展資質審查。

在千頭萬緒的保障工作中，白馬分局既有干勁，也用巧勁，他們在摸索中總結經驗、再將經驗付諸實踐，針對農食類展銷會備案登記、知識產權保護、消費維權、食品特種設備安全保障等各項展會保障工作不斷總結出一套套經驗和方法，有效提升會展保障工作效率。

截至目前，白馬分局累計保障大小會展活動50余場，其中不乏長三角種業(yè)聯(lián)盟成立（首屆長三角種業(yè)發(fā)展）大會、第五屆蘇商領袖年會等重大活動，巡查參展商展位3000多家，保障供餐逾2萬人次，參展群眾累計逾20萬，為溧水會展經濟的發(fā)展提供了有力支撐。

提升“兩莓”附加值，開拓發(fā)展新道路

“村民們現(xiàn)在都把藍莓當成致富果，政府幫我們注冊了商標，打出了品牌，鮮果銷售不掉還可以賣去食品園區(qū)和周邊的加工廠?！笔^寨村黨支部書記周建明這樣說。現(xiàn)在全村除種植藍莓外，還有黑莓基地1900畝，“兩莓”百畝以上種植企業(yè)有20家，家庭農場5家。

然而在以前，當地“兩莓”種植經營戶并不具備品牌意識和標準化運營能力，產品附加值較低。

為推動產業(yè)高質量發(fā)展，白馬分局堅持“三個助力”走出一條因地制宜的發(fā)展之道：一是助力農業(yè)項目標準化，積極跟蹤服務白龍有機“國家有機藍莓種植標準化示范區(qū)”、中亮果蔬“省級農業(yè)標準化示范基地”為代表的農業(yè)標準化項目，樹立科學種植標桿；二是助力企業(yè)水平再提升，對接農高區(qū)的科教資源和系統(tǒng)內食品安全專家組織培訓與指導，幫助中亮、寶生源、澤朗、雙吉農業(yè)、田果農等以“兩莓”為主的食品深加工企業(yè)提升研發(fā)能力和生產管理水平，推進本地農產品一、二產深度融合；三是助力農戶經營增收益，推動“白馬黑莓”“白馬藍莓”地理標志商標和26件農民專業(yè)合作社集體商標的注冊和商業(yè)化運作，帶動合作社農戶人均每年增收3000余元，先后幫助17家農戶融入淘寶、微商等第三方平臺，拓展線上線下銷售渠道，電子商務銷售額增長200多萬元。

不僅是“兩莓”產業(yè)，白馬分局始終致力于幫助各行各業(yè)企業(yè)提升質量、拓寬發(fā)展道路，包括推進創(chuàng)建省級知識產權示范園區(qū)，開展知識產權維權援助，扶助企業(yè)專利申請、知識產權貫標和質押融資、標準制定、商標品牌建設，助力轄區(qū)企業(yè)獲得首席質量官證書……不斷優(yōu)化服務，助推高質量發(fā)展，是白馬分局不變的宗旨和目標。

升級提檔小作坊，助力鄉(xiāng)村大民生

小路一邊是富硒土壤種植出的飽滿花生，另一邊是提檔升級過后的小作坊，中間飄揚著69歲的張可義指揮采摘、加工花生的洪亮嗓音。從當初的家庭式作坊到持證上崗，再到現(xiàn)在專業(yè)合作社的規(guī)范化生產，“浮山小籽花生”華麗變身的背后也有白馬分局的不懈支持。

浮山村的土質經由遠古火山口噴漿而成，依托這樣的富硒沙性土和充足光照種出的“小籽花生”，顆粒飽滿、殼薄味甜、口感絕佳。張可義用農家土灶炒出的“浮山小籽花生”是一絕，在周邊小有名氣。有人看到了其中的商機，從外地低價購進花生，打著“浮山小籽花生”的招牌售賣。張可義擔心“冒牌貨”壞了浮山的名氣，心急火燎地和村支部書記找到白馬分局局長戚成軍咨詢，如何為浮山小籽花生“正名”。

“小花生要長成‘搖錢樹’，一要實現(xiàn)‘標準化’，二要拉長‘品牌短板’，三是要不斷‘提檔升級’……”戚局長出主意、提建議，為張可義講解小作坊提檔升級的獎補政策、品牌效益和經濟收益，從車間規(guī)劃、設備布局、工藝流程、食品安全制度等方面協(xié)助指導，又幫助注冊了“浮山小籽花生”小作坊、“老浮山村”商標，讓浮山花生有了規(guī)范“店面”和“招牌”。2019年浮山小籽花生專業(yè)合作社成立后，白馬分局更進一步建議幫扶合作社塑造品牌，打響影響力，并為合作社牽線搭橋，與江蘇省農科院簽訂合作協(xié)議，共同建立示范基地。“多虧了市場監(jiān)管局，不然我怎么能想到，自己炒的花生可以裝進包裝，打上生產日期，賣到城區(qū)，賣到全國，走進千家萬戶呢！”張可義感慨地說。

如今，“浮山小籽花生”已經成為“金陵名食坊”和2021年度江蘇“名特優(yōu)”食品小作坊；未來，白馬分局還將進一步幫助專業(yè)合作社研發(fā)花生農副產品，提升生產和倉儲條件，實現(xiàn)農業(yè)農場高質量發(fā)展與農民增收致富的雙贏目標，挖掘鄉(xiāng)村經濟潛力，不斷推進鄉(xiāng)村振興。