4月11日山西婁煩縣消息，為進一步推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建，消除肉制品生產(chǎn)經(jīng)營安全隱患，婁煩縣綜合行政執(zhí)法局組織執(zhí)法人員對該縣肉制品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行風險隱患排查。
執(zhí)法人員對肉制品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的生產(chǎn)許可及主體責任落實（“日管控、周排查、月調度”制度）、生產(chǎn)場所環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設施、原料進貨查驗、食品添加劑使用管理、生產(chǎn)過程控制等進行了檢查。截至目前，共檢查小作坊6家、超市1家，對在檢查中發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生差、進貨臺賬記錄不全等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見，并約談1家小作坊負責人。下一步，婁煩縣綜合行政執(zhí)法局將繼續(xù)加強肉制品生產(chǎn)領域專項檢查，規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營，切實消除食品安全隱患。（周皓）
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