中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王愛(ài)玲 龔佩玉 朱旭海 記者李黎）“一老一小”食品安全歷來(lái)是全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題，而“一老一小”作為特殊食品的高頻次消費(fèi)群體，服務(wù)好這個(gè)消費(fèi)群體，對(duì)強(qiáng)化特殊食品安全監(jiān)管至關(guān)重要。2022年來(lái)，丹陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局以食品安全“守查?！睂ｍ?xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，躬耕特殊食品安全監(jiān)管，培育更加安全健康的行業(yè)土壤。

檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：丹陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

專題化輔導(dǎo)助推責(zé)任落實(shí)。為從根源上推動(dòng)特殊食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任落實(shí)，丹陽(yáng)市市場(chǎng)管理局組織特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展了特殊食品經(jīng)營(yíng)安全專題化培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)特殊食品概念及基本知識(shí)，突出法律法規(guī)規(guī)定，結(jié)合特殊食品規(guī)范店鋪建設(shè)及違法案件實(shí)例，讓經(jīng)營(yíng)者更深入知曉“主體責(zé)任是什么，該如何落實(shí)”等要求，使經(jīng)營(yíng)者對(duì)特殊食品安全責(zé)任有了更加清醒的認(rèn)識(shí)。累計(jì)開(kāi)展培訓(xùn)6場(chǎng)次，培訓(xùn)人員300余人次。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：丹陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

多樣化宣傳加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。通過(guò)線上線下廣泛開(kāi)展特殊食品科普宣傳教育活動(dòng)，提高群眾防范意識(shí)，營(yíng)造科學(xué)放心理性消費(fèi)濃厚氛圍。制作宣傳手冊(cè)、科普宣傳動(dòng)畫(huà)片、展板、購(gòu)物袋、告知書(shū)，利用報(bào)紙、科普宣傳欄、微信公眾號(hào)、快檢車(chē)車(chē)載視頻等載體，走進(jìn)《公共法律服務(wù)在線》節(jié)目直播間、影院劇場(chǎng)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、校園課堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所，多方位、全方面、立體化開(kāi)展系列宣傳。累計(jì)開(kāi)展科普宣傳25次，發(fā)放宣傳資料10萬(wàn)余份，接受群眾咨詢1000余人次。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：丹陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

全覆蓋整治清除風(fēng)險(xiǎn)隱患。結(jié)合嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全提升等專項(xiàng)行動(dòng)，堅(jiān)持重點(diǎn)突出與全面統(tǒng)籌相結(jié)合，通過(guò)查主體資質(zhì)是否齊全、是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)，查經(jīng)營(yíng)安全管理、消費(fèi)提示等制度是否完善，查索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度是否落實(shí)，查專區(qū)專柜銷(xiāo)售是否設(shè)置，查夸大和虛假宣傳等行為是否存在等“五查”方法，深入開(kāi)展特殊食品經(jīng)營(yíng)安全整治。共出動(dòng)執(zhí)法人員4223人次，檢查特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)1889家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題4251個(gè)，檢查覆蓋率及整改完成率“100%”；約談4家廣告發(fā)布單位，查處違法案件6起，進(jìn)一步規(guī)范了特殊食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序。