“五一”假期，茶鄉(xiāng)安溪游客蜂擁而至，一些茶莊園更成了網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。

在虎邱一處茶莊園，細(xì)心的游客在品茗時(shí)，發(fā)現(xiàn)了茶杯頗為獨(dú)特。杯子后高前低，外形就像字母C。省級非遺文化傳承人林茂安介紹說，這就叫C字杯，是為了方便外國客人喝茶而設(shè)計(jì)的?？紤]到有的“老外”鼻梁較高，杯的前沿放低，客人喝茶時(shí)，鼻子就不會碰到杯子。茶莊里還有咖啡杯般的大號茶杯，號稱“金礦杯”，這與傳統(tǒng)品茶用的袖珍杯大相徑庭。面對游客的疑問，他解釋道，因?yàn)椴枨f研制的金花茶，是煮出來喝的，用大杯，利于散熱，客人好入口。

這兩個(gè)細(xì)節(jié)，可以看成是安溪這個(gè)“中國茶都”轉(zhuǎn)型中的點(diǎn)滴光影。

從傳統(tǒng)的手工制茶，到引入生產(chǎn)線，推廣烘焙機(jī)、搖青機(jī)，手工與機(jī)器并重，產(chǎn)量與質(zhì)量并進(jìn)；從主推高端茶，到適應(yīng)市場需求，高端、中端與大眾口糧茶并重；從只賣鐵觀音，到巖茶、普洱、綠茶、白茶……各種茶都有賣，茶市成了真正的“茶博匯”。安溪的茶產(chǎn)業(yè)一直在迭代升級，小葉“大業(yè)”、茶鄉(xiāng)“茶香”的山歌越唱越響亮。

在服務(wù)細(xì)節(jié)上，他們用心做優(yōu)。茶莊園，很多地方都有，但安溪人在茶莊園的衍生功能上做足文章，茶莊園+研學(xué)基地、茶莊園+休閑客棧、茶莊園+生態(tài)觀光、茶莊園+農(nóng)耕體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了以茶促旅、以旅興茶的有機(jī)結(jié)合。

在產(chǎn)業(yè)格局上，他們放眼做大。把鐵觀音制作技藝與習(xí)俗文化和本地造福千家萬戶的藤鐵工藝、世遺點(diǎn)青陽冶鐵遺址串起來，形成了“三鐵”的城市品牌營銷理念。把盈溢城鄉(xiāng)的“茶香”，與李光地文化等文脈傳承的“書香”，海內(nèi)外安溪人熱愛桑梓、助力家鄉(xiāng)發(fā)展的“心香”串起來，形成了“三香”的城市精神理念。安溪還瞄準(zhǔn)行業(yè)制高點(diǎn)，攜手浙江安吉、湖南安化，聯(lián)合發(fā)出了“安全、安心、安康”的“三安”茶飲健康理念倡議。

小小茶杯，折射出茶人的用心。著眼大格局，做實(shí)細(xì)服務(wù)，這當(dāng)是安溪茶旅融合予人的啟迪。（彭耕耘）