漢中市培訓(xùn)抽考A級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體

中國食品安全網(wǎng)訊（劉曉斌 周玉婭）12月5日，漢中市市場監(jiān)管局召集部分A級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員，開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，并組織開展工作考核。

培訓(xùn)會(huì) 圖片來源：“漢中市場監(jiān)管”微信公眾號(hào)

培訓(xùn)會(huì)上，市場監(jiān)管干部重點(diǎn)圍繞《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)，對(duì)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（市場監(jiān)管總局第60號(hào)令）進(jìn)行詳細(xì)培訓(xùn)解讀，對(duì)規(guī)范操作“陜食安”小程序進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn)，要求企業(yè)強(qiáng)化落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理，健全完善日管控、周排查、月調(diào)度工作制度，切實(shí)做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，以良心良品守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，助力漢中市創(chuàng)建國家食品安全示范城市。

培訓(xùn)結(jié)束后，現(xiàn)場對(duì)參加培訓(xùn)的29名企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員進(jìn)行工作考核。下一步，考核情況還將依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》向社會(huì)公布。

抽查考試 圖片來源：“漢中市場監(jiān)管”微信公眾號(hào)

本次培訓(xùn)抽考作為漢中市2023年“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”主題食品安全宣傳周活動(dòng)的一項(xiàng)工作內(nèi)容，旨在督促企業(yè)食品安全管理人員履職盡責(zé)，提高落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作質(zhì)效。漢中市各級(jí)市場監(jiān)管部門還將組織開展多層級(jí)、多輪次、覆蓋全環(huán)節(jié)的企業(yè)培訓(xùn)抽考，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，營造同心共護(hù)食品安全的良好社會(huì)氛圍。