日前，以“‘雞’遇廉江 領(lǐng)勢前行”為主題的廉江市湛江雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在湛江市中塘鄉(xiāng)村旅游區(qū)舉行，共建百億湛江雞產(chǎn)業(yè)，經(jīng)銷商代表現(xiàn)場簽約，項(xiàng)目總額達(dá)21.95億元。

“湛江雞有這么大的名氣，有這么廣闊的市場空間，廉江又有這么好的、獨(dú)特的基礎(chǔ)條件，謀劃打造湛江雞產(chǎn)業(yè)是廉江市委、市政府順勢而為的事情?！绷形瘯涥惗鞑疟硎?。

廉江的目標(biāo)遠(yuǎn)大：要把湛江雞打造成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興、增加群眾收入的富民產(chǎn)業(yè)，爭取到2025年出欄9000萬羽以上，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超100億元。

預(yù)制菜等行業(yè)的蓬勃發(fā)展，為湛江雞產(chǎn)業(yè)提供了前所未有的機(jī)遇。從去年上半年開始，廉江和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)開展政產(chǎn)學(xué)研深度合作，成立了廉江市湛江雞產(chǎn)業(yè)研究中心，進(jìn)行湛江雞全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)技術(shù)體系構(gòu)建，包括品種純正化、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)智能化、糞污無害化、產(chǎn)品預(yù)制化等。

科技助力雞種培育是湛江雞產(chǎn)業(yè)的一大特色。目前，廉江委托華南農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的第一批湛江雞苗，經(jīng)過155天的悉心培育已成熟，即將陸續(xù)上市。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)研究院院長、廣東省家禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家謝青梅表示，在湛江雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃方面將創(chuàng)新“一品種五技術(shù)”全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)技術(shù)體系，學(xué)校-政府-企業(yè)（農(nóng)戶）協(xié)同，實(shí)現(xiàn)六化目標(biāo)，解決產(chǎn)業(yè)存在的問題。

2022年，廉江市成功申報(bào)了湛江雞省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。目前，廉江正以該產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為抓手，加快布局湛江雞種苗培育、養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流、參與預(yù)制菜銷售等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，進(jìn)一步打造品牌有優(yōu)勢、品質(zhì)有保障、品牌有市場的“湛江雞”特色產(chǎn)業(yè)。

“我們希望，未來幾年，廉江的山頭、嶺頭是彩色的，種滿了紅橙、荔枝、茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品；也是立體的，形成‘樹上結(jié)果，林下養(yǎng)雞’的生態(tài)產(chǎn)業(yè)盛景?！绷形瘯涥惗鞑疟硎?，看得見的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)給了廉江市發(fā)展壯大湛江雞產(chǎn)業(yè)的底氣。

大會(huì)現(xiàn)場，廣東博瀚文旅發(fā)展有限公司董事長郭思彤表示，有信心與廉江市湛江雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)手，在烹調(diào)技藝、預(yù)制菜加工、數(shù)字互聯(lián)網(wǎng)營銷等方面緊密合作，全方位打造“湛江雞”品牌IP，助力湛江雞走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)，輻射全球。

據(jù)悉，廉江市金融機(jī)構(gòu)還推出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體貸、農(nóng)業(yè)龍頭貸、惠農(nóng)e貸等一系列貸款利好政策，為湛江雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展釋放出巨大的前驅(qū)能量。（袁增偉?張思燕）