廈門市思明區(qū)筼筜街道開展涉旅市場聯(lián)合執(zhí)法檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（張譯元 記者陳家華）為確保廈門市假期旅游市場平穩(wěn)有序， 8月30日下午，由廈門市思明區(qū)市場監(jiān)督管理局牽頭，市文化市場綜合執(zhí)法支隊一大隊、市交通執(zhí)法支隊思明大隊、區(qū)文旅局、思明公安分局、筼筜街道辦事處組織對轄區(qū)涉旅市場開展聯(lián)合執(zhí)法檢查。其中，筼筜街道與筼筜市場監(jiān)督管理所一起對寶龍鉑爾曼酒店、天鵝大酒店、廈門白鷺洲舒友海鮮大酒樓有限公司進行全面細致的食品安全檢查。

圖為檢查現(xiàn)場 圖片來源：廈門市思明區(qū)筼筜街道食安辦

檢查人員深入后廚、食品儲存區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，仔細查看了食品的采購、儲存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)。重點檢查了食品的標(biāo)簽標(biāo)識、保質(zhì)期、儲存溫度以及食品加工人員的操作規(guī)范等方面，確保各項食品安全措施得到嚴(yán)格執(zhí)行。

此次行動，不僅有效地保障了假期旅游市場的食品安全，也為今后的食品安全監(jiān)管工作積累了寶貴的經(jīng)驗。接下來，筼筜街道將與筼筜市場監(jiān)督管理所攜手繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管工作，確保人民群眾飲食安全，為構(gòu)建和諧穩(wěn)定的社會環(huán)境貢獻力量。