北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局全力筑牢農(nóng)貿(mào)市場食品安全防線

中國食品安全網(wǎng)訊（北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局 王雨）為進(jìn)一步強化轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境及經(jīng)營管理水平，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局聚焦市場硬件升級與智慧監(jiān)管能力提升，多措并舉，協(xié)同發(fā)力，為打造更加優(yōu)質(zhì)、規(guī)范、安全的市場環(huán)境提供堅實保障。

一是壓實主體責(zé)任，筑牢管理根基。依托綜合監(jiān)管e碼查平臺，線上線下統(tǒng)籌開展各類專項檢查，督促指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場開辦者建立健全食品安全管理制度，建立入場銷售者檔案并簽訂食品、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，配備食品安全管理人員，嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，全面提升食品安全管理能力。

二是推動設(shè)備升級，強化風(fēng)險防控。聯(lián)合商務(wù)局推動北京雙峪農(nóng)副產(chǎn)品市場中心及北京京西興順農(nóng)副產(chǎn)品市場中心兩家農(nóng)貿(mào)市場設(shè)備升級改造，指導(dǎo)建立食品安全自檢室，組織專業(yè)技術(shù)人員圍繞檢驗室選址、布局規(guī)劃、設(shè)備選型、人員培訓(xùn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)提供精細(xì)化規(guī)劃指導(dǎo)，通過入場食用農(nóng)產(chǎn)品初步篩查，有效增強食品安全風(fēng)險防控能力。

三是深化信息公示，實現(xiàn)“陽光監(jiān)管”。引導(dǎo)市場在顯著位置設(shè)置電子顯示屏、信息公示牌等可視化載體，直觀展示食品快檢過程并公示結(jié)果，同時公示市場食品安全管理制度、食品安全管理人員、屬地監(jiān)管人員、投訴舉報電話及食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗結(jié)果、不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處理結(jié)果等信息，保障消費者知情權(quán)與監(jiān)督權(quán)，讓食品安全“看得見、摸得著”。

下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合農(nóng)村假冒偽劣食品和制售假劣肉制品專項行動，持續(xù)深化“服務(wù)+監(jiān)管”理念，建立健全長效管理機制，加強與商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門通力協(xié)作，協(xié)同推進(jìn)，重點破解工作中的堵點卡點，建立責(zé)任明確、上下貫通、齊抓共管的工作格局，推動食品安全工作走深走實。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局