中國食品安全網訊（北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局 趙茜眉）為進一步提高門頭溝區(qū)食品安全事故處置能力，6月27日，北京市門頭溝區(qū)食品安全事故應急演練在市場監(jiān)管局五層會議室舉行。北京市市場監(jiān)管局應急管理處四級調研員王立華、門頭溝區(qū)食安委副主任、市場監(jiān)管局局長高仁海、衛(wèi)健委副主任史保鑫出席。北京市市場監(jiān)管局應急事務中心、門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局綜合執(zhí)法大隊、門頭溝區(qū)疾控中心等相關科室負責人及工作人員參加演練。

本次演練模擬門頭溝區(qū)鄉(xiāng)村民宿中發(fā)生的一起一般級別以下的食品安全事故，著重對應急響應、部門聯動等關鍵環(huán)節(jié)進行演練。演練設置綜合協調組、事故調查組、醫(yī)療救治組、專家評估組、危害控制組、檢測評估組等，通過區(qū)級響應與應急處置、綜合評估與輿情應對、響應終止與后期處置等流程，按照《門頭溝區(qū)食品安全事故應急預案》，采用“桌面推演+場景再現”形式進行演練，突出信息化、實戰(zhàn)化、專業(yè)化的特點，展現了門頭溝區(qū)相關部門溝通協調、應急聯動的工作機制，直觀演示了多部門協同應對和處置的全過程。

北京市市場監(jiān)管局應急管理處四級調研員王立華對本次演練進行了點評，他表示，本次演練針對性強、處置迅速規(guī)范，各部門聯動配合默契，各環(huán)節(jié)銜接順暢，關鍵點處置到位，展示了食品安全事故應急處置的全過程，達到了演練預期效果。在此基礎上，各相關部門仍需進一步提高應急處置能力“四個快”，做好演練復盤，為做好全年食品安全突發(fā)事件應急處置提供示范。門頭溝區(qū)食安委副主任、市場監(jiān)管局局長高仁海指出，本次食品安全現場應急演練處置流程清晰，指導性強。各相關單位應以此次應急演練活動為契機，總結經驗，完善應急預案，不斷增強應急管理人員快速反應、協同作戰(zhàn)、應急處置的實戰(zhàn)能力；要加強風險意識，健全應急聯動機制，緊盯關鍵要點，做到判斷準確、有效組織、快速反應、高效運轉、處置得當，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

演練現場  圖片來源：北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局