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師生同餐,同菜同價!珠海高新區(qū)全面取消教職工食堂

2024-05-07 14:13來源:觀海融媒客戶端 編輯:王奧力

5月6日,珠海高新區(qū)全面取消教職工食堂,全區(qū)17所中小學(xué)均全面落實“師生同餐”制度,師生同坐一張桌、吃同一“鍋”飯,不僅讓學(xué)校全體師生都加入到對食堂管理和餐食搭配的監(jiān)督上來,也更因有了彼此的陪伴,讓食物里多了一份關(guān)愛和責(zé)任。

木耳炒肉、口水雞、番茄炒蛋……當(dāng)日中午,記者在珠海市金鼎中學(xué)食堂看到,老師和學(xué)生不僅吃得一樣,收費標(biāo)準(zhǔn)也無差別。和老師坐在一起吃飯,同學(xué)們并不拘謹(jǐn),偶爾還討論幾句,和朋友一樣。

“現(xiàn)在老師和學(xué)生不僅每餐吃得一樣,而且通過一桌吃飯,師生關(guān)系更加輕松融洽,學(xué)校也能及時收集掌握學(xué)生對食堂服務(wù)的真實想法,以便改善提升食堂飯菜質(zhì)量?!苯鸲χ袑W(xué)黨總支書記、副校長謝志遠(yuǎn)告訴記者,學(xué)校飯?zhí)酶鶕?jù)學(xué)生營養(yǎng)和口味需求,面向2000多名學(xué)生和180多名教職工每日綜合統(tǒng)籌推出17樣菜品,并根據(jù)實際情況不間斷調(diào)整樣式和提升品質(zhì)。

“學(xué)校這樣安排,我們家長更加放心了?!苯鸲χ袑W(xué)家委會的家長彭紫艷表示,以前,金鼎中學(xué)會定期收集家長、學(xué)生對食堂工作的反饋,現(xiàn)在校園管理者和教職工作為“消費者”,直接參與到食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生安全監(jiān)管工作中,作為家長更加放心孩子在學(xué)校的用餐安全和營養(yǎng)健康。

師生的“盤中餐”是社會和群眾關(guān)心的焦點。據(jù)了解,一直以來,高新區(qū)堅持筑牢食品安全防線,助力教育高質(zhì)量發(fā)展。早在2019年,高新區(qū)就成立了由在校的學(xué)生會成員、學(xué)生黨(團)員、學(xué)生干部、學(xué)生家長、學(xué)校非食堂管理教職員工或人大代表、政協(xié)委員、媒體記者等社會各界人士組成的社會監(jiān)督隊伍,不定期深入校園食堂,從膳食加工、食物留樣、物品采購以及出入、食堂餐具消毒管理等方方面面推進校園食品安全協(xié)同治理,并通過“陪餐制度”加強學(xué)校食品安全、衛(wèi)生管理工作,共同守護師生“舌尖上的安全”。

今年4月以來,高新區(qū)按照市教育局有關(guān)要求,提前部署、謀劃取消教職工食堂工作,在全市率先“打通”教工食堂和學(xué)生用餐食堂,實行師生同餐同菜同價,實現(xiàn)師生餐統(tǒng)一配送、統(tǒng)一采購,真正做到“同吃一鍋飯”。目前,全區(qū)中小學(xué)已全面落實“師生同餐”制度,有效提升了社會公眾對校園食品安全的信任度。

在永豐小學(xué),學(xué)生們伴著下課鈴聲步入食堂,和老師們有說有笑,一同補充“午間能量”。在唐家小學(xué)、中山大學(xué)附屬后環(huán)小學(xué),工作人員將一盒盒餐食送進課室,師生們“足不出戶”即可品嘗美味。在金鳳小學(xué)、金鼎一小,學(xué)生和老師們圍坐一桌,共同享受營養(yǎng)豐富的午餐,交流當(dāng)日的飯菜是否可口。

在落實“師生同餐”過程中,教師還肩負(fù)著提醒學(xué)生有序排隊,培養(yǎng)孩子們節(jié)約糧食、珍惜食物意識的職責(zé)。“師生同餐”制度的落實,從另一方面督促學(xué)生養(yǎng)成“遵守秩序”“節(jié)約光榮,浪費可恥”的良好習(xí)慣,真正將育人工作落在實處。在珠海高新區(qū)金鳳小學(xué),結(jié)合“師生同餐”制度,學(xué)校還開展“光盤之星”評比活動,讓愛糧節(jié)糧新風(fēng)尚進家庭、到個人。