河南省鄭州市鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局召開食品安全培訓(xùn)會

8月20日，鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局召開“6S”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提升培訓(xùn)會，此次會議是繼眾意路、天澤街后又一次針對重點街區(qū)開展的食品安全“6S”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提升培訓(xùn)會。鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局局長盧高義主持會議，如意湖食藥監(jiān)所全體人員，丹尼斯1-7天地、永威木色商超內(nèi)食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人共200余人參會。

會議現(xiàn)場

會議結(jié)合民族盛會和當(dāng)前開展的食品安全大整頓大提升精神，要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要提高政治站位，認(rèn)真貫徹落實省、市、區(qū)關(guān)于辦好民族運動會盛會、喜迎七十華誕，提升食品安全綜合整治能力等重要精神，以“辦好一個會，提升一座城”為宗旨，高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)食品安全“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理工作。

會議肯定了前期轄區(qū)民族運動會各接待酒店做出的努力，各酒店按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，主動提升自身食品安全管理水平。在接下來的實戰(zhàn)、沖刺階段，各食品經(jīng)營單位要進(jìn)一步堅定服務(wù)重大活動的信心和決心，根據(jù)“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理要求，借鑒示范單位好的經(jīng)驗和做法，全面提升食品安全管理水平。

下一步，該局將針對CBD內(nèi)外環(huán)、重點街區(qū)、主要商圈持續(xù)召開食品安全“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理工作會，以會代訓(xùn)，用一個月時間全面打造如意鄭東，助推鄭東新區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以更好的食品安全環(huán)境迎接民族運動會，為祖國母親70華誕獻(xiàn)上鄭東新區(qū)食藥監(jiān)人最真摯的祝福！

會后，組織與會人員現(xiàn)場觀摩了酒店的食品安全“6S”規(guī)范化管理提升工作，進(jìn)行了多方面的互動交流！并向商戶發(fā)放食品經(jīng)營及餐飲“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理宣傳頁、看板等物品。（姜一波）