湖南省市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長向延華：以責(zé)任“大落實”推動食安“大提升”

中國食品安全網(wǎng)訊（趙宗祥）10月16-17日，由中國食品安全報社、新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦的第十二屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流大會暨全國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（新疆）大會在新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市舉行，大會以“強(qiáng)化食安監(jiān)管信息互聯(lián)共享 賦能食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題。市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)健委相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、食品安全領(lǐng)域?qū)＜壹叭珖?6個省、自治區(qū)、直轄市涵蓋180個市、區(qū)、縣市場監(jiān)管和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門相關(guān)負(fù)責(zé)人及50家食品企業(yè)負(fù)責(zé)人共計350人集聚一堂，對食品安全監(jiān)管信息工作進(jìn)行深入交流。

在“省級市場監(jiān)管局代表發(fā)言”環(huán)節(jié)，湖南省市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長向延華做了題為“以責(zé)任‘大落實’推動食安‘大提升’”的發(fā)言。他說，湖南地處長江中游，是中部地區(qū)的人口大省、農(nóng)業(yè)大省，也是食品產(chǎn)業(yè)和食品消費大省。湖南省常住人口數(shù)量居全國第八，稻谷、生豬產(chǎn)量居全國首位，規(guī)模以上食品工業(yè)總量位列全國第七，占全省規(guī)模工業(yè)的13.4%。此外，限額以上食品批發(fā)、零售及餐飲服務(wù)業(yè)上年增速均超過10%，展現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。

近年來，湖南堅持以“四個最嚴(yán)”統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作，以系統(tǒng)思維構(gòu)建治理體系，以務(wù)實舉措壓實“四方責(zé)任”，推動食品安全公眾滿意度與抽檢合格率穩(wěn)步提升，食品安全形勢持續(xù)向好。

“在推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作中，我們主要有以下四點體會?！?向延華向與會人員詳細(xì)介紹了湖南做法：

第一，堅決扛牢保障食品安全的政治責(zé)任。湖南始終將食品安全作為重大政治任務(wù)，省委、省政府先后出臺《關(guān)于落實食品安全黨政同責(zé)的意見》《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實施意見》等文件，省委常委會會議、省政府常務(wù)會議每年專題研究食品安全工作，在全國率先將食品安全納入省委巡視，出臺落實“四個最嚴(yán)”若干措施，探索建立行紀(jì)刑銜接機(jī)制，切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和風(fēng)險管控，筑牢食品安全防線。

第二，建立健全食品安全責(zé)任體系。食品安全鏈條長、環(huán)節(jié)多、涉及主體廣，必須構(gòu)建嚴(yán)密高效、社會共治的治理體系。為此，湖南建立了食品安全屬地管理責(zé)任機(jī)制，持續(xù)優(yōu)化包保措施，各市州、縣市區(qū)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)帶頭開展包保督導(dǎo)。同時，完善食安委協(xié)調(diào)、各部門聯(lián)動的共治機(jī)制，強(qiáng)化跨部門定期會商和信息共享，制定省市縣所四級監(jiān)管事權(quán)清單，修訂《湖南省落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理實施辦法》，推動企業(yè)建立常態(tài)化風(fēng)險防控機(jī)制，形成齊抓共管的工作格局。

第三，聚力開展重點領(lǐng)域?qū)ｍ椪?。近年來，湖南以整治群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題為契機(jī)，以食品安全突出問題整治為抓手，采取超常規(guī)舉措，縱深推進(jìn)食品安全頑疾治理?！靶@餐”、大米鎘污染、黑茶氟超標(biāo)、“辣條”防腐劑超標(biāo)、食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留等問題得到系統(tǒng)整治，合格率持續(xù)提升，取得了階段性明顯成效，切實增強(qiáng)了人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

第四，全面提升食品安全治理能力。湖南堅持產(chǎn)管并重、標(biāo)本兼治、系統(tǒng)推進(jìn)。近年來，湖南統(tǒng)籌食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，聚焦地方特色食品全鏈條排查整治，出臺全鏈條監(jiān)管措施，組建食品安全專家團(tuán)隊，建成食品安全綜合平臺，推廣AI可視化監(jiān)控等智慧監(jiān)管手段，不斷夯實治理體系和支撐保障基礎(chǔ)，為提升食品本質(zhì)安全水平打下堅實基礎(chǔ)。

向延華最后表示，多年來，《中國食品安全報》深度參與湖南食品安全宣傳工作，采寫了一系列有分量的新聞報道，打造了眾多有影響力的優(yōu)秀案例。借此機(jī)會，感謝《中國食品安全報》對湖南省長期以來的支持和幫助。