中國食品安全網(wǎng)訊（曹樹興 于洋） 為切實(shí)保障端午節(jié)期間市場(chǎng)安全穩(wěn)定，北京市石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合屬地城管執(zhí)法隊(duì)、應(yīng)急消防隊(duì)等多部門對(duì)轄區(qū)人員密集場(chǎng)所開展節(jié)前安全大檢查。

聯(lián)合檢查組首先來到八角地鐵項(xiàng)目部，仔細(xì)查看項(xiàng)目運(yùn)行、人員就餐情況。檢查中，執(zhí)法人員對(duì)食堂負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)食品安全無小事，工地食堂務(wù)必強(qiáng)化紅線意識(shí)與底線思維，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化原材料存儲(chǔ)、食品留樣管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，規(guī)范食品安全經(jīng)營行為。

隨后，檢查組來到石景山醫(yī)院，執(zhí)法人員圍繞餐飲服務(wù)單位經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康信息、食品加工制作、場(chǎng)地環(huán)境衛(wèi)生、索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)逐項(xiàng)排查，叮囑工作人員務(wù)必強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)把食品安全關(guān)，確保就餐人員吃得放心。

此次聯(lián)合行動(dòng)，多部門協(xié)同發(fā)力，有效提升了重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)單位的安全責(zé)任意識(shí)。

下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，為廣大群眾營造健康、安全、放心的節(jié)日環(huán)境。（石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局）