臨時用餐、外賣打包、外出野餐……如今的日常生活，已然少不了一次性餐盒。在市場上，一次性環(huán)保塑料盒、一次性牛皮紙飯盒、一次性可降解餐盒等產品種類數(shù)不勝數(shù)。

圖片來源：視覺中國

記者在天貓、淘寶、京東、拼多多等電商平臺輸入“環(huán)保餐盒”“可降解餐盒”“食品級打包盒”等關鍵字，顯示的一次性環(huán)保餐盒種類繁多，容量大多在280ml到1500ml之間，款式上有分格的也有不分格的，有圓碗也有方碗，以1000ml為例，每個價格大約在0.8元到2.5元之間。在糾結選擇哪一款餐盒的同時，一次性餐盒是否有毒也成為不少消費者擔心的問題。

其實，消費者所說的“有毒”，指的是總遷移量不合格?？傔w移量是指食品接觸材料在模擬醋、模擬酒、模擬油等食品模擬液中于一定條件下浸泡后，將浸泡液蒸干所得的不揮發(fā)性物質的總量。江蘇省質檢院、國家食品包裝產品質量檢驗檢測中心（江蘇）的專家近日選擇了市面上比較常見的幾種一次性餐盒，進行了食品包裝遷移性實驗檢驗總遷移量，并為消費者提出了使用建議。

專家建議，一看色澤，應盡量選擇透明、無色的一次性餐盒。從食品包裝遷移性實驗的結果表明，質量合格的一次性餐具對人體是相對安全的，而劣質的餐盒則可能會有大量有毒有害物質析出，有顏色的餐盒還可能存在脫色現(xiàn)象。質量好的餐盒盒身的色澤均勻、輪廓清晰，盒口無明顯的凹陷、起皺，盒口平整、光滑，無廢邊、毛刺，盒身清潔透明，厚薄均勻，無雜質、氣泡、水紋，無魚眼僵塊等現(xiàn)象。此外，消費者要盡量選擇盒壁厚實、硬挺的餐盒，選購時，可用手在餐盒的兩側輕輕擠壓，感知盒身硬度的好壞。

二看標注，要查看標注內容是否完整。一次性環(huán)保餐盒應密封在塑料包裝袋中，包裝袋不應有破損，外包裝標注了“產品名稱、生產者廠名、廠址、產品執(zhí)行標準、生產日期、保質期、衛(wèi)生許可證”等規(guī)定必須標注的內容，如果標注內容不全或者不規(guī)范，則這樣的餐盒最好不要購買。

三看材質，要留心餐具為何種材質。PP（聚丙烯）熔點為167℃，是唯一可以進微波爐的塑料餐盒或一次性餐盒，其外包裝標注為5號。餐具標識上如果不是PP材質、沒有標注可用于微波加熱，不要使用微波爐加熱。同時，一次性餐盒最好避免重復使用。（王心如）