廣西隆安縣農(nóng)產(chǎn)品加工示范園：從田間到車間的農(nóng)業(yè)升級(jí)之路

隆安縣是廣西特色農(nóng)業(yè)大縣，擁有536個(gè)百畝以上連片特色農(nóng)業(yè)基地，水果種植面積達(dá)36萬畝，年產(chǎn)量90多萬噸。然而，長(zhǎng)期以來，農(nóng)產(chǎn)品以初級(jí)形態(tài)外銷，產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低的問題制約著農(nóng)業(yè)潛力釋放。建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工示范園就成為破解“增產(chǎn)不增收”的困境、推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵一招。

2023年以來，依托粵桂協(xié)作機(jī)制與全國農(nóng)產(chǎn)品骨干冷鏈物流重點(diǎn)縣政策，隆安縣已統(tǒng)籌資金約3.9億元投入示范園建設(shè)。2024年隆安縣成功入選全國冷鏈物流重點(diǎn)縣，成為廣西唯一入選的南寧縣區(qū)，為示范園建設(shè)注入政策動(dòng)能。

在示范園建設(shè)過程中，隆安縣除了推動(dòng)企業(yè)自建廠房外，還探索“以商定建”的精準(zhǔn)招商方式，突破傳統(tǒng)“先建后招”模式，以企業(yè)需求為導(dǎo)向，實(shí)行定制化廠房建設(shè)，專注招引食品加工龍頭企業(yè)。根據(jù)華隆乳業(yè)、果鼎香食品等龍頭企業(yè)需求，分三期建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化廠房 。同時(shí)，精準(zhǔn)布局產(chǎn)業(yè)鏈，一期引進(jìn)華隆乳業(yè)全自動(dòng)水牛奶生產(chǎn)線，二期引進(jìn)果鼎香果漿果汁生產(chǎn)線和融石科創(chuàng)環(huán)保包裝 ，三期引進(jìn)華桑食品科技，配套冷庫加速冷鏈網(wǎng)絡(luò)完善。

示范園通過標(biāo)準(zhǔn)化加工管控農(nóng)殘、微生物等指標(biāo)，滿足消費(fèi)者對(duì)安全、多樣化的升級(jí)需求。園區(qū)引入的果漿果汁生產(chǎn)線，將水果加工成冷凍果塊、蜜餞等高附加值產(chǎn)品，延長(zhǎng)貨架期并提升產(chǎn)品溢價(jià)。通過集中生產(chǎn)降低企業(yè)單項(xiàng)目建設(shè)成本，統(tǒng)一監(jiān)管提升效率。園區(qū)建設(shè)的4.1萬立方米冷庫，使企業(yè)降低了自建冷鏈倉儲(chǔ)的成本，破解了此前需跨地區(qū)運(yùn)輸存儲(chǔ)的難題。構(gòu)建 “加工+配套+協(xié)作”的生態(tài)鏈：格美包裝等企業(yè)直接服務(wù)食品加工企業(yè)，減少中間環(huán)節(jié)；冷鏈物流體系與比亞迪智能新能源汽車綜合測(cè)試場(chǎng)、高速公路網(wǎng)形成交通閉環(huán)，提升物流時(shí)效。

隆安縣“以商招商”，吸引了一批食品加工企業(yè)聚集，產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模。截至今年6月底，示范園已有20余家加工企業(yè)入駐，其中規(guī)上企業(yè)12家，2024年總產(chǎn)值約11億元，提供就業(yè)崗位超500個(gè)。鉑洋果業(yè)、寶醬園等本地企業(yè)通過技術(shù)升級(jí)，推動(dòng)火龍果酒、柑橘深加工等特色產(chǎn)品走向市場(chǎng)。

目前，隆安縣正在加快示范園三期建設(shè)，四期已完成規(guī)劃即將動(dòng)工，新增冷庫容量，構(gòu)建覆蓋縣域的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)。依托粵桂協(xié)作引入功能性食品等高附加值項(xiàng)目，延伸“種植-加工-電商”鏈條。鼓勵(lì)企業(yè)申報(bào)綠色食品認(rèn)證，打造“隆安火龍果”等區(qū)域公用品牌，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

隆安縣農(nóng)產(chǎn)品加工示范園的建設(shè)，不僅是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的深度挖掘，更是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的生動(dòng)實(shí)踐。通過“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、科技賦能”的模式，園區(qū)正逐步形成“一園帶多業(yè)、多業(yè)促三農(nóng)”的發(fā)展格局，為廣西乃至全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供可復(fù)制的縣域樣本。 （黃艷英）