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廣西南寧市開展外賣食品“我點(diǎn)選”行動(dòng) 守護(hù)群眾“舌尖安全”

2025-07-16 10:48來源:新華網(wǎng) 編輯:董梁

“無糖”奶茶是否添加甜味劑?瓜果蔬菜是否有農(nóng)藥殘留?畜禽肉是否有獸藥殘留?為切實(shí)回應(yīng)群眾對(duì)食品安全問題的關(guān)切,7月10日,廣西南寧市市場監(jiān)管局、南寧市食品藥品檢驗(yàn)所、良慶區(qū)市場監(jiān)管局在南寧市良慶區(qū)鑫公平市場聯(lián)合開展“守安全、穩(wěn)信心、促消費(fèi)”——良慶區(qū)2025年外賣食品“我點(diǎn)選”行動(dòng)。

牛肉、香蕉、番茄、果茶……在活動(dòng)現(xiàn)場的檢驗(yàn)桌上,有群眾下單的外賣食品,也有附近居民在市場買的果蔬、鮮肉。果蔬和畜禽肉由工作人員進(jìn)行現(xiàn)場快檢,群眾等待數(shù)分鐘后便可得知檢測結(jié)果;奶茶等熟食則被送往實(shí)驗(yàn)室,約20個(gè)工作日后由工作人員一對(duì)一電話告知消費(fèi)者檢測結(jié)果。

家住市場附近的宋家秀路過活動(dòng)現(xiàn)場,順手將剛買的娃娃菜、西藍(lán)花、黃瓜等蔬菜送到了檢驗(yàn)桌上。平日里,她常為食品安全問題犯愁:“我擔(dān)心每天吃的東西都有農(nóng)藥殘留,但又不知道如何避免。”對(duì)于經(jīng)常在家吃飯的她來說,最希望的就是“拿回家的是放心菜”。

三分鐘后,五張?jiān)嚰埖念伾尸F(xiàn)出正常的淡藍(lán)色,宋家秀買的這幾樣菜都沒有農(nóng)藥殘留。

在校大學(xué)生黃宸則更關(guān)注外賣熟食的安全問題。在活動(dòng)現(xiàn)場,他通過外賣平臺(tái)下單了一杯水果茶。黃宸說:“我最關(guān)心的還是奶茶和外賣飯菜,希望能重點(diǎn)抽檢食品添加劑、微生物這類元素?!?/p>

南寧市食品藥品檢驗(yàn)所食品檢驗(yàn)室負(fù)責(zé)人覃弘毅說,對(duì)于水果茶等飲品,微生物和甜味劑都是重點(diǎn)檢查指標(biāo)?!疤欠指摺⑺肿愕乃菀鬃躺?xì)菌,不新鮮的水果會(huì)加速細(xì)菌繁殖。還有些奶茶店宣傳‘無糖’,對(duì)于這類產(chǎn)品,僅檢測白糖含量還不夠,還要檢測是否添加了人工甜味劑。攝入過多甜味劑對(duì)人體危害是比較大的?!?/p>

如果檢測指標(biāo)出現(xiàn)異常該如何處理?南寧市食品藥品檢驗(yàn)所監(jiān)督抽檢室業(yè)務(wù)主管唐偉棋說,如果檢測指標(biāo)異常,基層監(jiān)管人員會(huì)立刻前往商家現(xiàn)場開展檢查,封存同一批次尚未售出的產(chǎn)品。同時(shí),抽檢食品被送往實(shí)驗(yàn)室,工作人員將依據(jù)《廣西食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則(2025年版)》再次進(jìn)行全面檢測。若檢測報(bào)告顯示食品確有問題,市場監(jiān)督管理部門將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施細(xì)則,行使自由裁量權(quán)對(duì)商家予以處罰。在處罰之外,問題商家還會(huì)被列入異常名單,接受追蹤檢查,兩次追蹤檢查合格后才能脫離異常名單。

唐偉棋認(rèn)為,“群眾點(diǎn)選,政府檢測,社會(huì)監(jiān)督”這類活動(dòng)抽檢的隨機(jī)性強(qiáng)、覆蓋面廣,還能為群眾檢測其關(guān)注商家的食品質(zhì)量,一對(duì)一解決其疑惑。除了參加線下活動(dòng),群眾還可以通過“你點(diǎn)我檢”線上征集系統(tǒng)反饋希望抽檢的食品,參與食品安全共治共享活動(dòng)。(李彤)