潮飲體驗、美食甄選、文創(chuàng)潮玩……7月12日,首屆“食”尚方莊 品味南城——2025方莊美食季在方莊活力街區(qū)一期及方莊購物中心沿線同步啟幕。
開場舞《開飯》點燃了現(xiàn)場熱情,《方莊美食地圖》電子版與限量實體版在現(xiàn)場同步發(fā)布,為市民提供精準(zhǔn)的“尋味指南”。記者了解到,7月12日起,連續(xù)9個夜晚,65家餐飲單位、88個特色展位,將用“拿手好味”邀請市民共赴一場融合地道風(fēng)味、潮流文化與煙火人情的味蕾狂歡。
“今天周末,雨后感覺很清爽,我們?nèi)页鰜砉涔涑猿苑浅i_心,而且美食街上南北風(fēng)味都有,還有孩子愛吃的網(wǎng)紅小吃,感覺特別滿足,也特別有煙火氣!”市民楊先生對記者說。據(jù)悉,2025方莊美食季以“幸福方莊三重奏”為核心,將精心打造三大主題市集,滿足市民多元化的需求。
在盛夏美味·美食薈萃市集,市民可重溫“金鼎軒”“全聚德”“一碗居”等方莊經(jīng)典的地道風(fēng)味,同時邂逅京城人氣網(wǎng)紅店鋪帶來的創(chuàng)意烘焙與新奇小吃,更可一站式打卡各地美食、優(yōu)質(zhì)西餐及融合菜系,讓舌尖開啟“環(huán)球旅行”。
走進咖啡&微醺·潮飲體驗區(qū),這里有日間精品咖啡實驗室,手沖、特調(diào)、拉花技藝輪番上演,無縫切換至傍晚的“微醺時光”,精釀啤酒品鑒、創(chuàng)意雞尾酒調(diào)制,市民在咖啡香與酒香中,盡享愜意社交氛圍。
文創(chuàng)潮玩·手作藝術(shù)市集則可以感受非遺魅力,這里有捏面人、剪紙大師現(xiàn)場互動教學(xué),還可以探索美食品牌的妙趣文創(chuàng)周邊,更有職工廚藝大賽獲獎作品及面塑、食雕達人的精彩表演,藝術(shù)與美食在此交融。
當(dāng)夜幕低垂,這里將點亮“月光食堂”——別具一格的燈光藝術(shù)裝置讓方莊的夜色更炫酷,觀看知名調(diào)酒師的炫目大師秀,品嘗特色夜間燒烤等美食,讓夜晚的方莊活力持續(xù)升溫,煙火氣更濃。
從曾經(jīng)的亞洲第一大社區(qū)到現(xiàn)代宜居典范,此次2025方莊美食季以美食串聯(lián)起了人們對方莊的記憶?;顒犹貏e打造的環(huán)島地下通道“文化長廊”,化身方莊的時光走廊,通過“過去-現(xiàn)在-未來”三部分圖文展覽,生動呈現(xiàn)方莊40余年變遷。
這里還有眾多趣味互動收藏方莊記憶,比如限量發(fā)布的“方莊美季”主題冰箱貼,定格屬于方莊的美食文化印記;再比如在社交平臺諸如微信朋友圈、微博、抖音、小紅書等,帶話題#方莊美食季 分享現(xiàn)場精彩,可免費領(lǐng)取方莊美食季限定有聲明信片。
此外,主辦方還特意準(zhǔn)備了“方莊美食護照”,設(shè)置了美食攤位、非遺展示、燈光藝術(shù)等8大特色打卡點,集滿印章就可以兌換獨家限定周邊文創(chuàng)產(chǎn)品,領(lǐng)取尋味季節(jié)專屬折扣券、聯(lián)名優(yōu)惠券包等,享實惠。
“本次美食季是方莊街道推動城市更新與消費升級深度融合的重要實踐。我們希望以‘美食+夜經(jīng)濟’為引擎,有效激活城市更新釋放的公共空間,將老舊區(qū)域煥新為充滿活力的市集場所,為居民提供便捷、豐富、高品質(zhì)的餐飲文化服務(wù)和休閑社交空間,顯著提升居民‘家門口’的幸福感和獲得感?!狈角f街道相關(guān)負責(zé)人說。(鮑聰穎)