在消費(fèi)升級(jí)與年輕化浪潮下，中華老字號(hào)如何既堅(jiān)守傳統(tǒng)底蘊(yùn)，又煥發(fā)新生機(jī)？首農(nóng)食品集團(tuán)·六必居給出了答案——主動(dòng)走進(jìn)年輕群體，以開(kāi)放姿態(tài)對(duì)話Z世代。

589年醬香“碰撞”青春創(chuàng)意

近期，首農(nóng)食品集團(tuán)攜手學(xué)院獎(jiǎng)，開(kāi)啟老字號(hào)青春校園行活動(dòng)，通過(guò)2場(chǎng)全國(guó)線上巡講和企業(yè)線下走進(jìn)6所大學(xué)校園，與青年學(xué)子展開(kāi)深度互動(dòng)，傳遞品牌文化的同時(shí)，汲取年輕創(chuàng)意力量。

創(chuàng)立于明正統(tǒng)元年（1436年）的六必居，以“秫稻必齊、曲蘗必時(shí)、湛熾必潔、水泉必香、陶器必良、火齊必得”的“六必”祖訓(xùn)聞名，是中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的活化石。然而，在新時(shí)代背景下，六必居意識(shí)到：老字號(hào)的生命力不僅在于傳承，更在于與當(dāng)代消費(fèi)者的情感共鳴。

此次老字號(hào)青春校園行活動(dòng)，六必居以“時(shí)光入味，歷久彌香”為主題，通過(guò)品牌介紹、創(chuàng)意征集、產(chǎn)品體驗(yàn)等形式，向?qū)W子們展示六必居近600年“醬”心精神，同時(shí)希望以年輕人的視角幫助品牌發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新表達(dá)。

突破地域限制 云端互動(dòng)打call

3月12日和3月17日，六必居在線上開(kāi)啟2場(chǎng)全國(guó)線上巡講活動(dòng)，突破了地域局限，在云端為來(lái)自全國(guó)各地共計(jì)2.3W+年輕學(xué)子帶來(lái)“醬香創(chuàng)意課堂”。六必居市場(chǎng)部經(jīng)理、六必居博物館館長(zhǎng)王英美女士結(jié)合博物館展陳與非遺制醬場(chǎng)景，展示了六必居近600年醬菜非遺技藝的傳承脈絡(luò)，引起學(xué)生熱烈反響，紛紛刷屏互動(dòng)。

走進(jìn)高校課堂 與青年零距離對(duì)話

4月11日和4月15日，線下活動(dòng)迎著春意煥新啟動(dòng)，六必居打卡廈門(mén)理工學(xué)院與中國(guó)美術(shù)學(xué)院，六必居公司總經(jīng)理俞江富先生和六必居市場(chǎng)部經(jīng)理、六必居博物館館長(zhǎng)王英美女士站上高校講臺(tái)燃情開(kāi)講，與2000+創(chuàng)意青年面對(duì)面碰撞創(chuàng)意火花。

以六必居近600年歷史為脈絡(luò)，從品牌歷程到創(chuàng)新發(fā)展娓娓道來(lái)，向大家展現(xiàn)六必居正以“守正不守舊，創(chuàng)新不忘本”的態(tài)度，滋養(yǎng)年輕人的生活?！笆卣斌w現(xiàn)在對(duì)非遺工藝的堅(jiān)守——至今仍沿用傳統(tǒng)醬缸日曬發(fā)酵技藝，并建成北京唯一“非遺醬園”六必居博物館。而“創(chuàng)新”則表現(xiàn)為產(chǎn)品的年輕化探索——推出減鹽醬菜、爆炒下飯醬等產(chǎn)品，與鹽津鋪?zhàn)勇?lián)合推出六必居麻醬味素毛肚……滿足美味的同時(shí)契合健康與便捷需求。

6場(chǎng)展示互動(dòng) 燃爆青春校園

首農(nóng)美好拾光計(jì)劃展區(qū)于4-5月落地河北地質(zhì)大學(xué)、廈門(mén)理工學(xué)院、中國(guó)美術(shù)學(xué)院、陜西科技大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)和中國(guó)傳媒大學(xué)6所知名高校?；顒?dòng)期間六必居展示區(qū)域更是以可以品嘗到各種美味成為校園焦點(diǎn)，吸引學(xué)生們紛紛前來(lái)打卡試吃體驗(yàn)。

老字號(hào)的“逆生長(zhǎng)”密碼

從紫禁城旁的醬園到高校課堂，六必居的跨界啟示在于：老字號(hào)的年輕化不是簡(jiǎn)單的“貼標(biāo)簽”，而是構(gòu)建與新一代的價(jià)值觀連接。當(dāng)“六必古訓(xùn)”遇見(jiàn)Z世代的創(chuàng)意，這場(chǎng)守正與創(chuàng)新的化學(xué)反應(yīng)，或許正是百年品牌“逆生長(zhǎng)”的密鑰。

未來(lái)，六必居期待與年輕人深度共創(chuàng)來(lái)解鎖Z時(shí)代“新味覺(jué)符號(hào)”，用好創(chuàng)意煥新老字號(hào)！