三養(yǎng)火雞辣醬將于近日正式啟動(dòng)全國(guó)餐飲營(yíng)銷活動(dòng)三養(yǎng)火雞“辣搜榜” (以下簡(jiǎn)稱“辣搜榜”),以線上榜單與線下快閃活動(dòng)并行的多維度模式,全面拓展餐飲場(chǎng)景業(yè)態(tài)。榜單意在通過收錄火雞辣醬優(yōu)質(zhì)餐飲合作伙伴,引領(lǐng) 2025 年度“熱搜級(jí)天菜”辣味風(fēng)潮。
3月28日,“辣搜榜”首站預(yù)熱活動(dòng)落地上海,在上榜的知名餐飲品牌“西塔老太太”內(nèi),共邀媒體及行業(yè)意見領(lǐng)袖現(xiàn)場(chǎng)品鑒合作餐品,推動(dòng)火雞辣醬深度融入日常餐飲消費(fèi)場(chǎng)景,激發(fā)食客對(duì)辣味美食的創(chuàng)新想象。
此次營(yíng)銷戰(zhàn)略升級(jí)標(biāo)志著三養(yǎng)火雞辣醬在餐飲渠道的全新布局,僅華東地區(qū)就將覆蓋近100家餐飲門店。乘火雞辣醬全球首發(fā)煥新升級(jí)之勢(shì),三養(yǎng)將以“辣搜榜”為支點(diǎn),系統(tǒng)性深化餐飲市場(chǎng)滲透、拓展消費(fèi)場(chǎng)景,持續(xù)強(qiáng)化 “火雞宇宙” 超級(jí)品牌力,全面掀起美食與辣味的現(xiàn)象級(jí)風(fēng)潮。
產(chǎn)品革新,構(gòu)建辣味社交鏈核
自2012年全球首款火雞面問世以來(lái),三養(yǎng)火雞系列憑借獨(dú)特的“火雞辣味”基因,成功開辟了全新辣味方便速食賽道。2018年,三養(yǎng)推出凝集火雞辣味精髓的火雞辣醬,將這份獨(dú)特辣味延展為多元應(yīng)用的味覺符號(hào),自上市以來(lái),以年均兩位數(shù)的驚人速度增長(zhǎng),成為穩(wěn)居韓國(guó)市場(chǎng)銷售第一的辣醬,并成功進(jìn)入50多個(gè)國(guó)家,贏得了海內(nèi)外消費(fèi)者的廣泛喜愛和認(rèn)可。
三養(yǎng)火雞辣醬市場(chǎng)表現(xiàn)卓越,現(xiàn)已成為與火雞面并行的獨(dú)立戰(zhàn)略品類,成功拓展火雞品牌“第二宇宙”,這背后是三養(yǎng)對(duì)品牌核心資產(chǎn)和目標(biāo)消費(fèi)群體的精準(zhǔn)洞察。
經(jīng)過多年市場(chǎng)積累,三養(yǎng)深知,消費(fèi)者期待的已不僅是一款產(chǎn)品,“火雞辣”更成為跨越品類的辣味標(biāo)志與獨(dú)特風(fēng)味象征。在此基礎(chǔ)上,三養(yǎng)于今年創(chuàng)新提出融合甜、香、柔、辣多重層次的“Swicy”(意為Sweet+Spicy)概念,以煥新的火雞辣醬為引擎,加深消費(fèi)者對(duì)“火雞味”風(fēng)格的認(rèn)知與喜好,旨在以“三養(yǎng)火雞精髓,整瓶盡享”為理念,為全球辣味愛好者帶來(lái)暢爽體驗(yàn)。
新版火雞辣醬在風(fēng)味上延續(xù)經(jīng)典韓式甜辣,同時(shí)在包裝、使用體驗(yàn)等方面全面優(yōu)化——采用3D貼合手部線條的瓶身設(shè)計(jì),升級(jí)瓶口尺寸優(yōu)化控量,鏤空設(shè)計(jì)便于用戶實(shí)時(shí)掌控剩余用量。新版火雞辣醬特別在瓶身設(shè)計(jì)有“三養(yǎng)火雞宇宙”社群二維碼,旨在匯聚火雞辣味愛好者,解鎖更多“火雞宇宙”奧秘。值得一提的是,這一社交功能將在全球范圍內(nèi)全面布局,提升了產(chǎn)品體驗(yàn)的同時(shí),更讓火雞辣醬從產(chǎn)品,進(jìn)化成為承載消費(fèi)者情感觸達(dá)的“鏈核”高地。
此次三養(yǎng)火雞醬系列煥新,是品牌首次面向全球市場(chǎng)啟動(dòng)大規(guī)模上新策略,以此形成“火雞面+火雞辣醬”雙核產(chǎn)品矩陣,持續(xù)拓展“火雞宇宙”的邊界,豐富人們對(duì)辣味美食的體驗(yàn)與想象。
場(chǎng)景滲透, 全民共創(chuàng)辣搜熱榜
隨著消費(fèi)者風(fēng)味偏好向個(gè)性化演進(jìn),餐飲場(chǎng)景細(xì)分化趨勢(shì)持續(xù)深化。三養(yǎng)精準(zhǔn)響應(yīng)市場(chǎng)需求,加速火雞辣醬在餐飲渠道的戰(zhàn)略布局,推動(dòng)餐飲行業(yè)風(fēng)味創(chuàng)新升級(jí)。
依托市場(chǎng)洞察與渠道創(chuàng)新,品牌突破家庭廚房等傳統(tǒng)消費(fèi)場(chǎng)景的應(yīng)用邊界,將火雞辣醬滲透至連鎖餐飲、外賣平臺(tái)等多元化消費(fèi)終端。此舉既為餐飲品牌提供差異化風(fēng)味解決方案,賦能菜單創(chuàng)新迭代,又提升產(chǎn)品在餐飲渠道的覆蓋密度,構(gòu)建“火雞辣”消費(fèi)心智認(rèn)知體系,最終沉淀為品牌獨(dú)有的味覺記憶資產(chǎn)。
在風(fēng)味融合創(chuàng)新領(lǐng)域,三養(yǎng)深耕多年并積累了豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。2024 年與 CHARLIE'S 粉紅漢堡成功打造跨界聯(lián)名,通過 "火辣炸雞漢堡" 與 "火辣超脆雞翅" 等限定產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)漢堡、炸雞與火雞辣醬的創(chuàng)意融合。此次攜手西塔老太太等五家韓餐品牌,深入探索火雞辣醬與韓餐烤肉、石鍋拌飯等經(jīng)典菜式的創(chuàng)新融合。目前,三養(yǎng)與西塔老太太合作開發(fā)的 4 款聯(lián)名拌飯產(chǎn)品即將上市,火雞辣醬化身 "靈魂調(diào)味",為韓式拌飯注入甜香柔辣的復(fù)合層次,更有超值三養(yǎng)火雞辣醬聯(lián)名烤肉雙人餐滿足消費(fèi)者對(duì)美味與實(shí)惠的多重需求。
本次預(yù)熱品鑒活動(dòng),標(biāo)志著全國(guó)餐飲營(yíng)銷活動(dòng)“辣搜榜”線下企劃的正式起航,接下來(lái),三養(yǎng)將攜手更多優(yōu)質(zhì)餐飲品牌推出消費(fèi)者快閃活動(dòng),覆蓋華東、華北、華西、華中、華南五大核心區(qū)域,以真實(shí)測(cè)評(píng)為核心,讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)并參與榜單共創(chuàng),助力三養(yǎng)火雞“辣搜榜”成為真正的“全民共創(chuàng)辣味口碑榜單”。通過“吃-評(píng)-曬”的互動(dòng)閉環(huán),提升榜單認(rèn)可度與影響力,吸引更多辣味愛好者打卡體驗(yàn),讓火雞辣醬成為更多美食探索中的靈魂搭檔。
與此同時(shí),三養(yǎng)還將拓展火雞辣醬在外賣場(chǎng)景的延展性。消費(fèi)者在訂購(gòu)餐品時(shí),可通過“加價(jià)購(gòu)”隨餐選擇條裝火雞辣醬,讓“火雞辣”風(fēng)味突破門店界限,滲透更多新興餐飲場(chǎng)景,持續(xù)拓展品牌消費(fèi)觸點(diǎn)。
點(diǎn)燃年輕勢(shì)能,解鎖火雞宇宙多元想象
作為全球火辣TOP品牌,三養(yǎng)始終以“成為Z世代的朋友”為愿景,持續(xù)深耕年輕社群,傾聽用戶聲音,圍繞年輕群體的生活場(chǎng)景、興趣圈層與數(shù)字化行為習(xí)慣,打造品牌滲透網(wǎng)絡(luò)。目前,三養(yǎng)在社交平臺(tái)積累超120萬(wàn)高活躍度粉絲,并依托社群互動(dòng)與大數(shù)據(jù)洞察,持續(xù)深化與“辣友”的情感鏈接。
根據(jù)《中國(guó)辣文化報(bào)告》顯示,18 歲至 30 歲喜歡吃辣的人占比最多,達(dá)到64.37%,其中 90 后是帶動(dòng)全國(guó)辣文化傳播的主力人群。這一趨勢(shì)推動(dòng)了辣味經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,三養(yǎng)敏銳捕捉到這一變化,借此次煥新拓展火雞辣醬消費(fèi)場(chǎng)景,將其升級(jí)為兼具潮流與社交屬性的風(fēng)味文化符號(hào)。火雞辣醬通過蘸、淋、拌等多種食用方式,滲透早、午、晚及夜宵等全場(chǎng)景,比如拌飯、蘸炸雞、蘸餃子等,持續(xù)回應(yīng)年輕消費(fèi)者對(duì)火雞辣味的熱愛。
近年來(lái),三養(yǎng)攜手茶飲烘焙如樂樂茶、桂桂茶等多個(gè)年輕消費(fèi)領(lǐng)域的頭部品牌,推出備受歡迎的爆款產(chǎn)品。近期,三養(yǎng)與中國(guó)著名零食品牌鹽津鋪?zhàn)舆_(dá)成合作,推出大魔王火爆魔芋火雞醬味產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足Z世代對(duì)極致風(fēng)味體驗(yàn)與社交價(jià)值的雙重需求。
三養(yǎng)秉承全球統(tǒng)一品質(zhì),本土化戰(zhàn)略持續(xù)深化,并與區(qū)域領(lǐng)軍品牌展開跨界創(chuàng)新合作。未來(lái),三養(yǎng)將繼續(xù)推動(dòng)火雞辣醬全球化應(yīng)用,與火雞面共同構(gòu)建“火雞宇宙”,成為Z世代的辣味社交貨幣,進(jìn)一步鞏固三養(yǎng)作為全球美食領(lǐng)導(dǎo)者的地位。