元宵節(jié)將至,延吉市各大超市迎來了元宵、湯圓銷售的高峰期。2月10日,走進延吉百貨大樓超市,看到兩列冰柜中裝滿了元宵、湯圓,包裝精致、口味多樣,在冰柜前選購的顧客絡繹不絕。
據(jù)超市工作人員介紹,當天來購買元宵、湯圓的市民明顯增多,價格一般在10元至15元。為了迎接元宵、湯圓銷售高峰,他們提前做好了準備,確保節(jié)日期間市場供應充足、價格穩(wěn)定。
今年的元宵、湯圓依然有許多創(chuàng)意產(chǎn)品,有的新品外形有趣可愛,比如金元寶、柿子等造型,有的面皮上印著福字,寓意幸福吉祥,成為眾多消費者的新寵兒。“目前,銷量最好的是‘小柿也如意’。這款元宵個頭小,是一個小柿子造型,外形好看,寓意也好。”銷售人員介紹。
元宵、湯圓市場的競爭日趨激烈。很多品牌也紛紛加入元宵市場,豐富了市民的選擇。而地產(chǎn)的偉業(yè)元宵、湯圓以品種豐富、價位適中、口感軟糯香甜而深受消費者喜愛。偉業(yè)食品特別準備了不同餡料的即食炸元宵,可以購買單一口味,也能混合包裝。據(jù)介紹,從大年初三開始,延邊偉業(yè)食品有限公司就開始加班加點生產(chǎn)。目前,8種口味的元宵和9種口味的湯圓已在州內各大超市、專賣店上市。
香甜的元宵、湯圓承載著人們對團圓、幸福的美好期盼,元宵、湯圓的熱賣也讓節(jié)日氛圍愈發(fā)濃厚。(鄭冠群)