寧夏枸杞保健領(lǐng)域研究獲突破

12月4日，由寧夏回族自治區(qū)科技廳立項支持，百瑞源枸杞股份有限公司聯(lián)合南京中醫(yī)藥大學、中國枸杞研究院寧夏枸杞創(chuàng)新中心承擔的自治區(qū)重點研發(fā)計劃項目“枸杞子防治年齡相關(guān)性黃斑變性保健產(chǎn)品創(chuàng)制”通過驗收，標志著寧夏在枸杞保健領(lǐng)域研究取得新突破。

研究顯示，老齡人口視力減退與黃斑變性有著密切關(guān)系。目前，市場上缺乏可長期服用且安全有效的保健品。為此，2020年，自治區(qū)啟動重點研發(fā)計劃項目“枸杞子防治年齡相關(guān)性黃斑變性保健產(chǎn)品創(chuàng)制”，以有效防治黃斑變性視功能損傷產(chǎn)品創(chuàng)制為目標，以寧夏道地藥材枸杞子為主要原料，開展其有效組分篩選與組分配比優(yōu)化、制備工藝及示范生產(chǎn)線建設(shè)、質(zhì)量標準構(gòu)建、保健功能評測及生物學機制闡釋等研究。

項目針對年齡相關(guān)性黃斑變性這一導致老齡人口視功能減退乃至失明的重大疾病，在中醫(yī)藥理論的指導下，重點圍繞黃斑變性發(fā)生發(fā)展的生理特征與病機特點，采用整體動物模型、細胞及分子靶標等體內(nèi)外活性評價與篩選體系，篩選發(fā)現(xiàn)了以枸杞子為主要原料的有效組方杞菊方，明確了枸杞子多糖及色素類組分為杞菊方發(fā)揮黃斑變性防治作用的主要活性組分。同時，采用代謝組學結(jié)合現(xiàn)代生物學技術(shù)揭示了干預(yù)氧化損傷、炎癥反應(yīng)及視神經(jīng)營養(yǎng)功能為杞菊方防治黃斑變性的主要生物學機制。在此基礎(chǔ)上，構(gòu)建形成了枸杞子防治黃斑變性組分配伍功能產(chǎn)品杞菊顆粒成套制備工藝及質(zhì)量標準體系。

“項目針對年齡相關(guān)性黃斑變性導致老齡人口視功能減退的生理特征與病機特點，以枸杞和菊花為主要原料，開展防治黃斑變性組方優(yōu)選及活性組分篩選、組分配伍產(chǎn)品開發(fā)，對延伸寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)鏈、保護老齡人口視功能健康具有重要意義?！北狈矫褡宕髮W生物科學與工程學院院長魏兆軍說。

據(jù)了解，項目實施以來，建成枸杞漿液產(chǎn)品生產(chǎn)線，開發(fā)形成了枸杞子視功能保護組分配伍杞菊固體飲料功能食品，上市杞菊口服液、杞菊泡騰片功能食品，授權(quán)2項國家發(fā)明專利。（馬越）