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探索新型糧食生產(chǎn)組織形式

2025-06-16 08:37來源:科技日報 編輯:董梁

當前,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展存在著耕地經(jīng)營碎片化與質(zhì)量退化、農(nóng)村勞動力老齡化與兼業(yè)化,以及農(nóng)業(yè)社會化服務零散化與低質(zhì)化等問題,限制了農(nóng)業(yè)機械化與規(guī)模化經(jīng)營的效益,導致先進生產(chǎn)要素難以有效轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力,制約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與組織化程度的提升。為此,應積極探索適應現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的新型主要糧食生產(chǎn)組織形式,助力提升我國農(nóng)業(yè)綜合競爭力。

現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)對糧食生產(chǎn)組織形式提出新要求

規(guī)?;墙ㄔO大基地、提升科技水平的必要條件?,F(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)要求通過流轉(zhuǎn)規(guī)模化或服務規(guī)?;嵘恋剡m度規(guī)模經(jīng)營水平,降低單位生產(chǎn)成本,推進農(nóng)業(yè)技術集成應用,加速推動“良種良法、良田良機”融合發(fā)展,提高土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率和資源利用率,打造“科技農(nóng)業(yè)”“綠色農(nóng)業(yè)”。為此,必須堅持以下“三化”。

專業(yè)化是構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的必由路徑?,F(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)涵蓋從糧經(jīng)飼各類作物到農(nóng)林牧漁各個行業(yè),覆蓋從生產(chǎn)、加工到銷售的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,須著力培育各類大主體,以大主體為龍頭帶動專業(yè)化生產(chǎn)、精細化加工、市場化銷售,促進農(nóng)頭工尾、糧頭食尾產(chǎn)業(yè)鏈條構建與強化,加速形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

標準化是提升質(zhì)量打造品牌的必然要求?,F(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)要求建立覆蓋農(nóng)業(yè)全鏈條的標準化體系,通過統(tǒng)一良種供應、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防控、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一機械作業(yè)、強化質(zhì)量監(jiān)管、打造區(qū)域公用品牌等措施,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平,打造“質(zhì)量農(nóng)業(yè)”“品牌農(nóng)業(yè)”。

組織化是打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的必然選擇。現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)要求在堅持家庭承包經(jīng)營為基礎、統(tǒng)分結合的雙層經(jīng)營體制下,因地制宜探索新型主要糧食生產(chǎn)組織形式,構建生產(chǎn)主體間緊密聯(lián)結機制,推動主要糧食生產(chǎn)經(jīng)營向全鏈條協(xié)同發(fā)展轉(zhuǎn)變,形成資源互補、風險共擔的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。

當前主糧生產(chǎn)組織形式面臨挑戰(zhàn)

從全國耕地尤其是主糧作物播種情況來看,我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化正面臨著深刻的結構性挑戰(zhàn)。雖然我國土地流轉(zhuǎn)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的涌現(xiàn),在一定程度上促進了土地集中,但我國在成本控制、機械化應用等方面仍有提升空間;當前我國許多地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍停留在“一家一戶”模式,生產(chǎn)效率低下,先進技術應用不及時,難以形成具有市場競爭力的專業(yè)化生產(chǎn)格局。即便是耕地適度規(guī)模經(jīng)營水平較高的吉林省,主要糧食作物生產(chǎn)的規(guī)?;I(yè)化、組織化、標準化程度也遠遠不夠,主要表現(xiàn)為以下幾個方面。

首先,耕地經(jīng)營出現(xiàn)碎片化與質(zhì)量退化。耕地地塊小而分散的問題仍廣泛存在,制約主要糧食生產(chǎn)規(guī)模化、標準化發(fā)展。同時,農(nóng)村勞動力老齡化與兼業(yè)化問題越發(fā)嚴重。農(nóng)業(yè)勞動力接受新事物、新技能能力不足,影響著新技術、新裝備推廣應用。目前,大部分農(nóng)業(yè)社會化服務主體的組成人員文化水平和科技素養(yǎng)總體不高,且與涉農(nóng)高校、科研單位和大型農(nóng)企整體脫鉤,普遍呈現(xiàn)出“小、散、亂”特征,缺乏新技術、新裝備、新模式賦能,缺乏有效的組織化,作業(yè)水平總體較低,作業(yè)標準參差不齊,不利于“四個農(nóng)業(yè)”建設與發(fā)展。

其次,現(xiàn)有主要糧食生產(chǎn)組織形式推廣受阻。少量經(jīng)營主體探索出土地流轉(zhuǎn)連片經(jīng)營、托管服務連片經(jīng)營和規(guī)模不連片的標準化服務等模式。但各類新型主要糧食生產(chǎn)組織形式,大多依賴于各級政策和資金項目等要素支撐,同時需疊加村組、合作社等“能人”的管理和組織能力。受限于政策資金的有限性和農(nóng)村“能人”的稀缺性,很多模式只能“點上開花”,難以大規(guī)模推廣復制。

再次,缺少現(xiàn)代化裝備設施問題突出。發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)要求廣泛配備大型農(nóng)機具或高端智能農(nóng)機裝備,這些裝備造價高、使用不便、維護繁瑣。農(nóng)業(yè)社會化服務主體對現(xiàn)代化、智能化農(nóng)業(yè)裝備的投入能力明顯不足。

最后,缺少組織化發(fā)展能力。農(nóng)民合作社等農(nóng)業(yè)社會化服務主體以利益最大化為導向,與基層組織和國有主體牽頭的服務主體相比,其對農(nóng)戶的公信力較弱,開展土地整合或托管服務的集約化、組織化能力不足,而當前農(nóng)業(yè)社會化服務主體大多依托自身裝備和經(jīng)驗,開展散點式、小規(guī)模、低水平作業(yè),無力支撐大規(guī)模、機械化的需求。

打造行之有效的主糧生產(chǎn)組織新形式

針對前述問題,需加強頂層設計,探索構建“國有主體引領+村級組織統(tǒng)籌+科研單位賦能+服務主體作業(yè)+生產(chǎn)主體獲益”的“上下聯(lián)通、功能整合、多元合作”的新型主糧生產(chǎn)組織體系。

在國家農(nóng)業(yè)補貼專項撬動下,國有主體可根據(jù)自身優(yōu)勢開展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展所需的基礎條件建設,如采購大型、高端農(nóng)機具,以保本或微利基準租賃給基層社會化服務主體使用,提高其農(nóng)機裝備水平;村級黨組織發(fā)揮自身功能,引導農(nóng)民進行土地流轉(zhuǎn)、入股等,為規(guī)模化、組織化、專業(yè)化和標準化生產(chǎn)奠定基礎;涉農(nóng)高校和科研單位對國有主體和基層農(nóng)業(yè)社會化服務主體進行科技賦能。

村集體經(jīng)濟應通過組建合作社、入股等方式,以生產(chǎn)主體或服務主體身份參與構建新型主要糧食生產(chǎn)組織形式;加入此體系的農(nóng)機大戶、農(nóng)民合作社等農(nóng)業(yè)社會化服務主體通過科技賦能提升技術水平,通過農(nóng)機租賃提升裝備水平,通過補貼支持降低作業(yè)成本,通過技術、裝備和成本優(yōu)勢疊加提升作業(yè)質(zhì)量、擴大作業(yè)規(guī)模;主要糧食生產(chǎn)主體能以更低成本獲得更高質(zhì)量、更高水平的全過程農(nóng)業(yè)服務,集中破解耕地經(jīng)營碎片化與質(zhì)量退化、農(nóng)村勞動力老齡化與兼業(yè)化,農(nóng)業(yè)社會化服務零散化與低質(zhì)化等限制因素,切實解決黑土地保護、綠色生產(chǎn)、高質(zhì)量發(fā)展過程中的問題,實現(xiàn)降本增效,促進“四個農(nóng)業(yè)”統(tǒng)籌發(fā)展。

要強化各主體功能銜接配合。支持國有主體發(fā)揮牽頭引領作用。支持以國企牽引的新型國有農(nóng)業(yè)科技服務主體,發(fā)揮其在資金、技術、人才和資源整合方面的優(yōu)勢,開展高標準農(nóng)田建設、現(xiàn)代化農(nóng)機裝備租賃、農(nóng)業(yè)服務網(wǎng)絡搭建、生產(chǎn)作業(yè)技能培訓、農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)拓展升級等基礎性服務。發(fā)揮好村級組織統(tǒng)籌作用。充分發(fā)揮村集體統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,引導農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)、土地入股、成立合作社等,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)農(nóng)戶參與土地集約化生產(chǎn)、規(guī)?;泄堋F(xiàn)代技術應用及產(chǎn)品組織化銷售。在堅持農(nóng)村土地集體所有前提下,通過破除田埂、平整土地,整合土地資源開展規(guī)?;a(chǎn)和作業(yè)服務,構建主要糧食生產(chǎn)單元。通過“保底收益+二次分紅”模式,建立完善的利益聯(lián)結機制,激發(fā)農(nóng)民參與規(guī)模化經(jīng)營的積極性。強化農(nóng)業(yè)科研院所的科技賦能能力。統(tǒng)籌域內(nèi)國家農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略科技力量,整合搭建農(nóng)業(yè)科技服務平臺,面向現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,特別是國有涉農(nóng)主體需求、農(nóng)業(yè)社會化服務主體需求和各類生產(chǎn)主體需求,提供集成式、靶向式、定制式科技服務,如先進品種引育、成套技術方案供給、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等科技服務集成包,或者對各類主體進行系統(tǒng)性、針對性相結合的科技培訓等,解決先進技術無法很好落地的問題。通過加強宣傳、加強培訓、強化組織、政策傾斜等舉措,引導服務主體與科研單位、國有主體建立穩(wěn)定合作關系,增強其承接科技賦能和裝備提升的意愿和能力。要發(fā)揮好基層組織的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用和大中型新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的示范帶動作用,讓更多的生產(chǎn)主體積極參與、快速提升。(作者系主要糧食作物國家工程研究中心主任 吉林省農(nóng)業(yè)科學院研究員 王立春)