中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（戈雅慧）9月17日，第三屆中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷與電商大會(huì)高峰論壇在山東平度舉辦，中化集團(tuán)熊貓指南CEO毛峰出席論壇并發(fā)表了主題演講。

中化集團(tuán)熊貓指南CEO毛峰

據(jù)了解，熊貓指南是由中化農(nóng)業(yè)推出的中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榜單，通過(guò)獨(dú)立的調(diào)查，推出集農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)、防偽溯源、消費(fèi)者反饋三大功能于一體的綜合服務(wù)體——PANDA TASTE熊貓品評(píng)標(biāo)簽，為種植者和消費(fèi)者提供雙向數(shù)據(jù)，重新定義“好吃”。

毛峰表示，新思維主要有兩個(gè)動(dòng)作：服務(wù)品質(zhì)農(nóng)業(yè)，熊貓指南在線下進(jìn)行了MAP中心建設(shè)與投資，做最現(xiàn)代化的技術(shù)中心和示范工廠；線上做智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)主要包括農(nóng)場(chǎng)管理、精準(zhǔn)種植、數(shù)字運(yùn)營(yíng)、品控溯源。比如精準(zhǔn)種植環(huán)節(jié)里用到的遙感技術(shù)，通過(guò)一平方公里之內(nèi)的精準(zhǔn)氣象進(jìn)行農(nóng)業(yè)服務(wù)，通過(guò)掃描農(nóng)作物病情大數(shù)據(jù)，將一萬(wàn)多張照片傳到數(shù)據(jù)庫(kù)，進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，服務(wù)農(nóng)業(yè)。目前，技術(shù)服務(wù)中心已達(dá)到234座，計(jì)劃到2023年會(huì)在全國(guó)做到700個(gè)以上的技術(shù)服務(wù)中心，服務(wù)面積達(dá)到5000萬(wàn)畝到一億畝。

線上智慧農(nóng)業(yè)

????除此之外，熊貓指南堅(jiān)持兩有一無(wú)原則，致力于做成高標(biāo)準(zhǔn)，獨(dú)立第三方的權(quán)威品牌榜單，這是另一個(gè)新思維。

毛峰在分享中提到，日本東京銀座開了一家米店，在愛(ài)馬仕奢侈品店只賣米，十八款米，這家米店大家看到的景象跟傳統(tǒng)商品完全不一樣，米的設(shè)計(jì)、包裝全部改變了。中國(guó)的水稻種植有著悠久的歷史，但是知名度及品牌建設(shè)還需要提升。大櫻桃在山東種了一百多年，但是大家熟悉的是美國(guó)車?yán)遄?。所以中?guó)農(nóng)業(yè)想要快速升級(jí)，走向世界一定要有話語(yǔ)權(quán)。

熊貓指南致力于研發(fā)中國(guó)人自己的“風(fēng)味輪”，比如說(shuō)2018年陽(yáng)光葡萄來(lái)到中國(guó)的時(shí)候賣到了一百塊錢一斤，普通葡萄三塊、五塊錢一斤。熊貓風(fēng)味輪把農(nóng)產(chǎn)品分析的清清楚楚。到目前為止熊貓指南申請(qǐng)了圍繞風(fēng)味輪的24項(xiàng)專利，都是希望專業(yè)化。

目前通過(guò)線上線下各種活動(dòng)，熊貓指南榜單產(chǎn)品在業(yè)內(nèi)有一定知名度，我們希望通過(guò)努力，讓中國(guó)農(nóng)業(yè)最好的產(chǎn)品為人知為人信。如果有一天中國(guó)的匠心能人能像藝術(shù)家被尊敬，農(nóng)產(chǎn)品像藝術(shù)品一樣，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品一定能發(fā)展好。

談到山東，毛峰表示，山東是中國(guó)品質(zhì)農(nóng)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)地區(qū)，精品農(nóng)業(yè)方面，山東走在前面。熊貓指南有19款山東產(chǎn)品，包括馬家溝芹菜等。雖然優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)可能產(chǎn)量低一點(diǎn)，但是品質(zhì)很高，通過(guò)精致包裝和現(xiàn)代化物流，話語(yǔ)權(quán)的建設(shè)等，“我相信山東品質(zhì)農(nóng)業(yè)的未來(lái)一定發(fā)展得很好。”

毛峰呼吁，希望跟各大平臺(tái)合作，把中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)積累做到越來(lái)越多，能夠幫助消費(fèi)者獲得知情權(quán)，能夠?yàn)槠脚_(tái)提供溢價(jià)。希望可以一起助力中國(guó)品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展，建立中國(guó)人自己的話語(yǔ)權(quán)。