中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（贛州市南康區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 邱玉芳 張平）銀發(fā)群體是社會(huì)發(fā)展的見證者與奉獻(xiàn)者，他們的安康關(guān)乎千家萬戶的幸福根基。6月19日，江西省贛州市南康區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員走進(jìn)南康區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心，組織開展“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動(dòng)，用精準(zhǔn)監(jiān)管與溫情服務(wù)為老年人筑牢食品安全屏障，守護(hù)銀發(fā)群體“舌尖上的安全”。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了宣傳展臺(tái)，工作人員通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等形式，向他們宣傳了食品安全、防養(yǎng)老詐騙等知識(shí)。隨后，工作人員邀請(qǐng)養(yǎng)老服務(wù)中心工作人員和老人們共同前往后廚，參與“點(diǎn)菜”。“莧菜、雞肉、魚肉、辣椒、西瓜……”工作人員聽見老人們“點(diǎn)單”后，迅速行動(dòng)，對(duì)相關(guān)食品進(jìn)行采樣，并現(xiàn)場(chǎng)利用專業(yè)快檢設(shè)備，有條不紊地開展快速檢測(cè)工作。在檢測(cè)過程中，工作人員耐心細(xì)致地向老人們講解食品快檢的原理和流程，讓老人們直觀地了解到食品安全檢測(cè)的全過程，“零距離”感受食品安全監(jiān)管。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：贛州市南康區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

與此同時(shí)，執(zhí)法人員重點(diǎn)圍繞食品進(jìn)貨渠道、儲(chǔ)存條件、從業(yè)人員健康管理、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生及“三防”設(shè)施設(shè)置等方面，對(duì)該養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查，對(duì)存在的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，明確整改要求，要求限期整改到位。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：贛州市南康區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

今年以來，南康區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦“一老一小”重點(diǎn)群體，組織開展“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”進(jìn)校園、進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)活動(dòng)5場(chǎng)次，累計(jì)發(fā)放宣傳資料600余份，征集問卷500余份，開展食品快檢222批次，監(jiān)督抽檢31批次，檢測(cè)結(jié)果均合格。

下一步，南康區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化活動(dòng)內(nèi)涵，擴(kuò)大覆蓋領(lǐng)域，常態(tài)化開展“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”服務(wù)惠民生活動(dòng)，以更精準(zhǔn)的監(jiān)管、更廣泛的宣傳、更便捷的服務(wù)，不斷提升老百姓對(duì)食品安全的獲得感、幸福感和安全感。