應(yīng)季蔬菜比反季蔬菜更營養(yǎng)嗎

2022-10-21

專家表示，在日常挑選蔬菜時應(yīng)以當(dāng)季時令蔬菜為主，保證人體所攝入蔬菜的營養(yǎng)性和安全性；而在蔬菜種類稀缺的季節(jié)，應(yīng)以當(dāng)季蔬菜搭配反季蔬菜，從而保證人體攝入營養(yǎng)的均衡性。

你家冰箱的冷凍肉還好嗎

2022-10-20

疫情之后，隨著大家囤食物的意識越來越強(qiáng)烈，一次性囤很多食物，如果吃不完勢必會放進(jìn)冰箱里保存，儲存肉類食物的注意事項(xiàng)則更需要被重視。

生腌海鮮走俏 消費(fèi)者食用需謹(jǐn)慎

2022-10-19

生腌海鮮作為美味，偶爾品嘗也要淺嘗輒止。買來的海鮮最好經(jīng)過100度高溫加工4-5分鐘，這樣才能有效殺滅蟲卵。

6個小方法養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽習(xí)慣

2022-10-18

狼吞虎咽地進(jìn)食，食物未經(jīng)過充分地咀嚼，體積較大的食物會對消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激，易損傷表層黏膜，產(chǎn)生慢性炎癥，時間長了甚至?xí)l(fā)生癌變。要是不留神吞下魚刺等比較尖利的東西，更是有苦說不出了。

白色食材養(yǎng)肺 宜搭桂圓、紅棗等甘味配料

2022-10-14

日前正值秋季，消費(fèi)者可以選擇銀耳、百合、蓮子等“白色系”食材，適當(dāng)添加幾樣有助增色添甜的桂圓、紅棗等甘味食材，有助于提升潤肺、去燥。

黃皮火龍果富含花青素和維生素C 有助于保護(hù)心血管

2022-10-14

黃龍果，是火龍果的一個品種。黃龍果內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)成分，當(dāng)中包括蛋白質(zhì)、膳食纖維素等，適當(dāng)食用一些黃龍果，能起到增強(qiáng)食欲、養(yǎng)護(hù)脾胃的作用。