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“彩色牛肉”不一定是變質(zhì) 專家一招教你辨認

2022-09-07

日前，一則關(guān)于“彩色牛肉”能不能吃的話題登上熱搜。福建省食品藥品質(zhì)量檢驗研究院專家表示，牛肉表面出現(xiàn)金屬色反光并不代表牛肉變質(zhì)或者添加了不安全的添加劑；但如果出現(xiàn)褐紅色、灰色或淡綠色，這種情況不能吃。

甘肅省持續(xù)推進合理膳食行動

2022-09-07

近年來，甘肅持續(xù)推進合理膳食行動，開展有針對性的膳食指導(dǎo)和營養(yǎng)宣傳教育，提高全民營養(yǎng)健康素養(yǎng)，改善“一老一小”等重點人群營養(yǎng)健康問題。

給自己定個小目標 少鹽少油控糖

2022-09-06

專家建議，炒菜時少放醬油、醬、味精、雞精等含鹽多的調(diào)味品，利用天然食物本身濃郁的風(fēng)味提味增香，推薦使用如蔥、姜、蒜、花椒、香菇等香料和自身香味比較大的食物。

立秋之后 該如何科學(xué)養(yǎng)生

2022-09-01

天津市中研附院脾胃病科主任醫(yī)師王秀娟表示，進入秋季，宜適當(dāng)吃些能健脾和胃、清熱祛濕及潤肺的食物，如芡實、山藥、茯苓等，可補益脾胃以促進脾胃功能恢復(fù)。

“肉多菜少” 預(yù)制菜的缺點不僅僅是咸

2022-08-31

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超市售賣的多數(shù)預(yù)制菜每100克中鈉含量大多不低于400毫克，且呈現(xiàn)“肉多菜少”的狀態(tài)，醫(yī)生建議，選擇性購買鈉含量較少的預(yù)制菜，多搭配果蔬補充維生素。

乳制品冰品消費需求快速增長

2022-08-31

數(shù)據(jù)顯示，上半年乳品市場銷售總體保持平穩(wěn)增長，各大乳制品企業(yè)積極布局乳制品冰品生產(chǎn)經(jīng)營，產(chǎn)品更加豐富、種類更加多元。