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人造肉月餅被指口味稍遜

2020-04-02

今年中秋節(jié)，“人造肉”月餅的出現(xiàn)成為市場(chǎng)的最大亮點(diǎn)之一。中秋節(jié)過(guò)后，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，人造肉月餅銷(xiāo)售雖然火爆，但食用后評(píng)價(jià)卻有贊有彈，多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為與真肉相比，其口味稍顯遜色

網(wǎng)紅蛋糕LADY M布局外賣(mài)

2020-04-02

網(wǎng)紅蛋糕品牌LADY M開(kāi)始布局外賣(mài)業(yè)務(wù)。7月22日LADY M在官方微信小程序內(nèi)上線了外送服務(wù)，這部分業(yè)務(wù)由第三方配送團(tuán)隊(duì)順豐速運(yùn)配送。線上配送服務(wù)的開(kāi)通滿(mǎn)足了線上消費(fèi)需求且豐富銷(xiāo)售渠道，不過(guò)，對(duì)于供應(yīng)鏈、物流配送等方面提出了更高的要求。

瑞幸咖啡成功登陸納斯達(dá)克

2019-07-18

5月17日，中國(guó)新零售咖啡連鎖品牌瑞幸咖啡（Nasdaq：LK）在納斯達(dá)克股票交易所成功上市，發(fā)行3300萬(wàn)份ADS，每份定價(jià)17美元，承銷(xiāo)商行使超額配售權(quán)后，加上同步私募配售5000萬(wàn)美元，共募集資金6.95億美元，市值達(dá)42.5億美元，

受益于消費(fèi)升級(jí)紅利 烘焙市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速

2019-07-18

美團(tuán)點(diǎn)評(píng)日前公布的報(bào)告顯示，我國(guó)烘焙行業(yè)在2012年至2017年的復(fù)合增長(zhǎng)率為13%，增長(zhǎng)強(qiáng)勁。

網(wǎng)紅蛋糕店光芒不再 一年后難覓蹤影

2019-07-18

紅透杭州的起司蛋糕店徹思叔叔，僅僅一年后，店里排隊(duì)的人越來(lái)越少，熱度迅速冷卻。

2019上海國(guó)際烘焙展 聚集上海

2019-07-18

2019上海烘焙展覽會(huì)將在（國(guó)家會(huì)展中心）隆重舉辦，隨著上海烘焙展近年來(lái)國(guó)際影響力的不斷提升，本屆展會(huì)受到海內(nèi)外烘焙同仁的熱切關(guān)注。