中國食品安全網(wǎng)訊(記者張毓順)在世界屋脊青藏高原，青海江河源農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司——這家深耕西北大地二十余年的企業(yè)，以科技創(chuàng)新與人文關(guān)懷為雙輪驅(qū)動，書寫著中國糧油產(chǎn)業(yè)的深刻變革。憑借技術(shù)創(chuàng)新與執(zhí)著堅守，江河源讓“為人類奉獻健康食品”的核心價值觀，在雪域高原綻放出獨特光彩。
科技創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)迸發(fā)新活力
走進江河源公司的生產(chǎn)基地，仿佛步入一個“糧油科技博物館”。在這里，傳統(tǒng)榨油工藝與現(xiàn)代技術(shù)實現(xiàn)了完美交融。
“這是我們自主研發(fā)的油菜籽光電蒸炒技術(shù)，通過精準的光譜分析，讓每一粒油菜籽都能達到最佳蒸炒狀態(tài)?！痹谏a(chǎn)車間，青海江河源農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司副總經(jīng)理翟輝智向記者介紹公司的創(chuàng)新成果。令人驚嘆的是，這家地處西北的企業(yè)，已在多個細分技術(shù)領(lǐng)域走在行業(yè)前列。從油菜籽智能分級到植物油無菌灌裝，從微波鈍化到遠紅外精準控制，18項油菜籽加工核心技術(shù)、17項國家專利的背后，是企業(yè)對技術(shù)深水區(qū)的不懈探索。
每一項技術(shù)突破，都凝聚著江河源人的智慧與汗水。更可貴的是，這些創(chuàng)新并未止步于實驗室，而是切實轉(zhuǎn)化為六大系列新產(chǎn)品，包括古法壓榨菜籽油、脫皮冷榨菜籽油等高端品類，滿足了消費者日益多元和差異化的需求。
“糧油產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新，往往藏在看不見的地方。”翟經(jīng)理指著實驗數(shù)據(jù)解釋道，“比如我們的脫皮冷榨技術(shù)，使菜籽油的煙點提高了20℃，這不僅提升了烹飪體驗，更是營養(yǎng)保留的關(guān)鍵?！苯釉唇⒘艘惶淄暾募夹g(shù)轉(zhuǎn)化體系，確保實驗室的每一項突破，都能迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)線上的具體改進。這種研發(fā)與生產(chǎn)的無縫對接，讓科技創(chuàng)新真正成為驅(qū)動企業(yè)發(fā)展的核心引擎。
檢測先行，從“合格”到“卓越”的自我超越
在江河源的檢測中心，記者看到了全省同行中領(lǐng)先的檢化驗設(shè)施?！拔覀兠磕瓿掷m(xù)投入更新檢測設(shè)備，從德國進口的色譜儀、日本引進的脂肪酸分析儀等先進設(shè)備一應(yīng)俱全?！逼饭懿狂R昭君介紹道。企業(yè)投入數(shù)千萬元建設(shè)的檢化驗中心，不僅滿足自身品控需求，更成為區(qū)域性的糧油檢測公共平臺。這種開放的品質(zhì)理念，正帶動整個行業(yè)的質(zhì)量提升。
除國家標準規(guī)定的檢測項目外，企業(yè)還自主增設(shè)多項特色指標檢測?！拔覀冎贫ǖ钠髽I(yè)標準，在多項關(guān)鍵指標上嚴于國標，”品質(zhì)管理負責人展示著詳實的檢測記錄，“例如過氧化值，我們比國標嚴格30%?！?/p>
這里的檢測近乎苛刻：原料入庫須過“三關(guān)”，生產(chǎn)過程執(zhí)行“三級自查”，成品出廠還需經(jīng)過“最后一道防線”。正是這種對品質(zhì)的執(zhí)著，讓江河源先后獲得綠色食品認證、有機產(chǎn)品認證、ISO22000認證，其產(chǎn)品更成功通過香港“STC”認證，打開了通往更廣闊市場的大門?！笆称钒踩瞧髽I(yè)的生命線，我們寧可增加成本，也絕不降低標準?！边@句話已成為每一位江河源員工的共識。
立足青海，讓高原特色走向世界
在青?！八牡亍苯ㄔO(shè)的戰(zhàn)略引領(lǐng)下，江河源展現(xiàn)出前瞻性的產(chǎn)業(yè)視野。企業(yè)不僅頻繁亮相于各類行業(yè)展會，更主動構(gòu)建產(chǎn)業(yè)交流平臺，其中，建成全省首個糧油科普館便是這一思路的生動實踐。這座科普館遠非簡單的展示空間，而是承載著產(chǎn)業(yè)鏈融合的深刻智慧。在這里，參觀者既能系統(tǒng)學習糧油科普知識，又能沉浸式體驗從原料種植、加工生產(chǎn)到成品上桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈。這種高度透明的運營模式，有效增進了消費者對現(xiàn)代糧油產(chǎn)業(yè)的了解與信任。
基于對現(xiàn)代糧油產(chǎn)業(yè)的深刻理解，江河源正積極推動業(yè)務(wù)向上下游延伸，致力于構(gòu)建從種植、加工到銷售與服務(wù)的一體化價值鏈。目前，企業(yè)已形成覆蓋全環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)體系，并在電商渠道等新興領(lǐng)域展開積極布局，持續(xù)拓展市場邊界。
情懷引領(lǐng)，用良心做油的企業(yè)初心
“我生在青海，長在青海，我要讓這片土地上的好東西走向全國?！苯釉炊麻L這句樸實的話語，道出了企業(yè)發(fā)展的核心動力。在他的引領(lǐng)下，“為人類奉獻健康食品”不再是一句口號，而是融入每位員工血脈的信念。從種植基地的農(nóng)戶，到生產(chǎn)一線的工人，再到科研團隊的技術(shù)人員，每個人都在以自己的方式踐行這一理念。
“董事長的情懷感染著我們每一個人。他不僅是企業(yè)領(lǐng)導者，更是青海情懷的傳播者。”一位在公司工作十年的老員工感慨道，“我們不僅僅是在榨油，更是在做一項關(guān)乎千家萬戶健康的事業(yè)?！?/p>
在這個追求速成與規(guī)模的時代，江河源用二十年的堅守證明：產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要時間的沉淀，品牌的塑造需要價值的支撐。在這片被陽光眷顧的高原土地上，江河源人用科技與良心“榨”出的，不僅是滴滴香醇的食用油，更是一個民族企業(yè)對中國廚房的深情守護。
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例