3月29日,記者從省糧食和物資儲備局獲悉,山西將抓好糧食品種品質品牌提升行動,“山西小米”“山西主食糕品”兩個品牌和聯盟將持續(xù)跟進,并以此為抓手鞏固山西省特色糧食產業(yè)優(yōu)勢。
近四年來,山西省糧食和物資儲備局牽頭推進的“主食糕品產業(yè)集群”頗有成效,成為山西特色農業(yè)的“黃金名片”。聞喜煮餅、太谷餅、石頭餅等脫胎于傳統(tǒng)、風行于現代,工藝講究、口味大眾的各類山西主食糕品產品,把“山西主食糕品,時尚雜糧美味”的口號叫響省內外市場?!吧轿髦魇掣馄贰苯ⅰ皽嗜胪顺觥睓C制,加強聯盟管理,要強服務、出政策,充分調動企業(yè)活力和能動性,通過加強聯盟管理提升品牌影響力和企業(yè)戰(zhàn)斗力。(張磊 代文鑫)