中國食品安全報訊（黃武政 方牧宣）去年以來，安徽省黃山市以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，“產(chǎn)出來”“管出來”相結(jié)合，“抓出來”“亮出來”同落實，著力增加農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量供給，提升農(nóng)產(chǎn)品全鏈條質(zhì)量安全水平，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全省級例行監(jiān)測合格率連續(xù)三年穩(wěn)定在100%，徽茶、臭鱖魚等六大產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達1009億元。

“求實”強能力，全域監(jiān)管提“高度”。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測，年定量檢測量達2.08批次/千人。市（縣）農(nóng)檢機構(gòu)通過“雙認證”，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）常規(guī)農(nóng)藥快速檢測比例100%。扎實推進安徽省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建，成功申創(chuàng)國家級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣1個、省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣6個，復(fù)查認定通過率100%。

“務(wù)實”建機制，精準(zhǔn)監(jiān)管挖“深度”。持續(xù)推進“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動，針對問題較多的小宗品種開展專項整治，出動監(jiān)管執(zhí)法人員2665人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營主體2442家次，查辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件13件。加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體風(fēng)險分級動態(tài)管理，監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)問題處置率100%，豇豆質(zhì)量安全省級定量監(jiān)測合格率100%。

“扎實”提標(biāo)準(zhǔn)，全程監(jiān)管延“維度”。全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證制度，開具書面承諾證3.3萬張，帶證上市農(nóng)產(chǎn)品超1.8萬噸。推動質(zhì)量安全追溯有效銜接，生成溯源碼4.1萬批次，開具電子承諾證1.2萬張，綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品和名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品（含特質(zhì)農(nóng)品）年增長14.5%。

“踏實”優(yōu)服務(wù)，全員監(jiān)管升“溫度”。全市落實網(wǎng)格監(jiān)管員176名、村級協(xié)管員700名，實現(xiàn)網(wǎng)格化管理全覆蓋。組織禁限（停）用農(nóng)獸藥、農(nóng)獸藥殘留限量食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣貫，培訓(xùn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體2354人次。推進放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村行動，舉辦現(xiàn)場咨詢26場次，接待群眾1062人次，發(fā)放宣傳資料1.2萬份。