中國食品安全報訊（李培樂）田間地頭是食品安全的源頭，濟南農(nóng)業(yè)部門是如何加強源頭管控，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的呢？近日，在山東省濟南市委、市政府召開的新聞發(fā)布會上，濟南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員黃振鵬作了相關(guān)介紹。

據(jù)悉，目前濟南已制定全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，推進全覆蓋隨機抽檢機制。全年濟南市本級抽檢樣品總量7000批次以上，區(qū)縣抽檢樣品8000批次以上，濟南市農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上。

黃振鵬介紹，為確保全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，濟南從以下幾方面做了努力。

一是抓隊伍，提升基層監(jiān)管能力。制定全市統(tǒng)一的基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員績效考核管理辦法，將職責落實到村、生產(chǎn)基地和農(nóng)資經(jīng)營門店等第一線，實現(xiàn)網(wǎng)格化、精準化管理，破解監(jiān)管“最后一公里”難題。

二是抓監(jiān)測，提升風險防范能力。堅持監(jiān)測引領(lǐng)監(jiān)管理念，制定全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，推進全覆蓋隨機抽檢機制。充分發(fā)揮風險監(jiān)測、監(jiān)督抽查的不同作用，全面構(gòu)建立體化監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。濟南市全年本級抽檢樣品總量7000批次以上，區(qū)縣抽檢樣品8000批次以上，全市農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上。

三是抓整治，提升問題治理能力。自2021年開始，采取“一個問題品種、一張整治清單、一套攻堅方案、一批管控措施”的“四個一”精準治理模式，控源頭、抓生產(chǎn)、盯上市、促協(xié)作、建制度，扎實開展“治違禁 控藥殘 促提升”專項整治行動。經(jīng)過2年多的努力，農(nóng)業(yè)防治、生物防治、理化誘控和科學用藥等綠色防控技術(shù)普遍推廣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)型升級，屬地責任、監(jiān)管責任和生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任進一步落實，整治效果顯著。

四是抓品質(zhì)，提升標準化生產(chǎn)水平。組織制定修訂適合濟南市產(chǎn)業(yè)的地方標準規(guī)范330余項，濟南市主要農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)“有標可依 按標生產(chǎn)”。加強品牌建設(shè)，全市認證綠色食品、有機食品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品512個，申報全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品37個，創(chuàng)建省級以上農(nóng)業(yè)標準化基地（示范場）214個。

五是抓平臺，提升數(shù)字監(jiān)管能力。綜合運用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)思維，進一步優(yōu)化升級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺，深入推進食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標電子合格證追溯標簽開具，市、區(qū)縣、鎮(zhèn)街3級監(jiān)管機構(gòu)，2230家種植養(yǎng)殖主體、2350家農(nóng)資經(jīng)營主體納入數(shù)字監(jiān)管平臺管理，初步建成全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一套目錄”。