中國(guó)食品安全報(bào)訊（何紫寧 馮奕鈔）確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是事關(guān)人民生活、社會(huì)穩(wěn)定的大事。今年以來(lái)，四川省廣安市鄰水縣認(rèn)真貫徹落實(shí)新修訂的《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，通過(guò)產(chǎn)品溯源和加強(qiáng)巡查監(jiān)管等方式，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，提升農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)質(zhì)量，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

在鄰水縣柑子農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)室，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)各項(xiàng)制度規(guī)范有序，各種檢測(cè)設(shè)備擺放整齊，工作人員正在對(duì)業(yè)主農(nóng)戶的產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，確保上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

“我們時(shí)刻加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，除了在轄區(qū)內(nèi)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體監(jiān)管名錄。同時(shí)，還實(shí)施網(wǎng)格化管理，加強(qiáng)移動(dòng)巡檢工作，督導(dǎo)生產(chǎn)主體標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全?！备套愚r(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任梅峰川表示。

在新修訂的《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中，將開具承諾達(dá)標(biāo)合格證納入了法律規(guī)范，通過(guò)承諾達(dá)標(biāo)合格證，消費(fèi)者可以查看產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、承諾內(nèi)容、承諾依據(jù)等信息。在鄰水縣城北鎮(zhèn)，為方便業(yè)主提供產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證，實(shí)施了優(yōu)質(zhì)的便民服務(wù)，幫助業(yè)主產(chǎn)品即時(shí)上市。

“我們這個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證打印機(jī)，主要是用于業(yè)主產(chǎn)品上市，開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，便于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯。”城北鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員吳麗娟講解道。

為確保農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)到銷的上市產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)，在四川繆氏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、鄰水縣家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟、鄰水縣城北鎮(zhèn)惠民供銷合作社等企業(yè)，還嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，大力實(shí)施綠色防控技術(shù)，通過(guò)品牌建設(shè)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

“為了保證莊園的產(chǎn)品綠色健康，我們要經(jīng)過(guò)三個(gè)主要的大程序，第一個(gè)就是生產(chǎn)端，我們的生產(chǎn)都是嚴(yán)格按照國(guó)家綠色食品要求進(jìn)行的；第二個(gè)就是我們的檢測(cè)端，在上市期間，我們會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行重金屬和農(nóng)殘的檢測(cè)，檢測(cè)合格后我們就會(huì)打印合格證進(jìn)行包裝；第三個(gè)就是我們的溯源系統(tǒng)，我們每一串葡萄都是可以追溯的，保證我們進(jìn)入客戶手中的每一樣產(chǎn)品，都是綠色安全健康并且可追溯的。”四川繆氏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司研發(fā)主管李昆侖表示。

“我們專業(yè)合作社，按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)品上市開局承諾達(dá)標(biāo)合格證，確保上市產(chǎn)品安全?！编徦h家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟、鄰水縣城北鎮(zhèn)惠民供銷合作社負(fù)責(zé)人葉盛發(fā)表示。

今年以來(lái)，鄰水縣不斷強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，重點(diǎn)圍繞“產(chǎn)出來(lái)”和“管出來(lái)”下功夫，突出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化監(jiān)管，把握監(jiān)管環(huán)節(jié)關(guān)鍵在產(chǎn)地、重點(diǎn)在基層，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任體系建設(shè)，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化綜合監(jiān)管平臺(tái)作用，積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、綠色防控和健康養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)全過(guò)程監(jiān)管，有力保障了鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

“下一步，我們將全面加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)，深化專項(xiàng)整治，嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管，進(jìn)一步鞏固建設(shè)‘國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣’‘四川省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣’，促進(jìn)鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階，切實(shí)保障公眾‘舌尖上的安全’。”鄰水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師陳明表示。