為了普及食品安全知識(shí)，湖南省長(zhǎng)沙市清水塘街道四季花城社區(qū)于近日聯(lián)合長(zhǎng)沙社區(qū)大學(xué)“終身學(xué)習(xí)精品課程”，開展了一場(chǎng)主題為“食育——選對(duì)零食增健康”的互動(dòng)講座，旨在幫助兒童建立正確的飲食觀念，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣。

在四季花城社區(qū)的課堂上，社區(qū)黨員志愿者、國家二級(jí)健康管理師鄧志紅為孩子們帶來了一場(chǎng)內(nèi)容豐富的食品安全教育課。鄧志紅詳細(xì)解讀了零食的定義、分類、采購方法等，并強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性。

通過鄧志紅的講解，孩子們理解了“食育”的內(nèi)涵：通過飲食教育，使兒童了解食物、參與烹飪，進(jìn)而培養(yǎng)良好的飲食和生活習(xí)慣。

課堂上，孩子們積極參與互動(dòng)，踴躍回答問題。他們表示，通過學(xué)習(xí)，能夠更好地選擇健康零食，減少家長(zhǎng)對(duì)飲食的擔(dān)憂。

此次活動(dòng)得到了孩子們的熱烈響應(yīng)和家長(zhǎng)的高度評(píng)價(jià)，他們希望此類公益課程能夠持續(xù)開展。四季花城社區(qū)將繼續(xù)深化和拓展健康飲食與動(dòng)手實(shí)踐的活動(dòng)課程，為社區(qū)居民提供更多有益的服務(wù)。

四季花城社區(qū)的“食育”講座，不僅讓孩子們學(xué)習(xí)了食品安全知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)了大家健康的飲食習(xí)慣，對(duì)孩子們的成長(zhǎng)具有重要意義。（張奇濤 余宏偉）