晉中榆次區(qū)強化學校及周邊食品安全監(jiān)管

中國食品安全網(wǎng)訊（記者黃永建）為進一步加強春季學校（含幼兒園、托管園）及周邊食品安全監(jiān)管，防范食品安全風險，切實保障師生飲食安全和身體健康，近日，山西省晉中市榆次區(qū)食藥安辦、榆次區(qū)市場監(jiān)管局、榆次區(qū)教育局、榆次區(qū)疾控中心聯(lián)合在榆次二中藝術會堂召開“榆次區(qū)2025年春季學校及周邊環(huán)境食品安全培訓會”。

榆次區(qū)市場監(jiān)管局、榆次區(qū)消防救援大隊、榆次區(qū)疾控中心就落實食品安全主體責任、加強消防安全“四個能力”建設、校園食品安全風險管理等進行了專題培訓。

會議強調，各學校要以如臨深淵、如履薄冰的緊迫感抓好學校食堂食品安全等工作，嚴防食源性疾病和公共事件的發(fā)生。禁止非食堂從業(yè)人員未經(jīng)允許進入食品處理區(qū)。加強學校飲用水衛(wèi)生和安全管理。加強學校食堂燃氣、燃料以及壓力容器、電梯（運餐梯）等特種設備使用安全管理。會議要求，各學校（幼兒園）及校外托管機構要以此次培訓會為起點，嚴格落實食品安全主體責任，嚴格校園食品安全風險管理，嚴格落實食品安全工作相關文件，規(guī)范食品操作流程，履行主體責任，確保中小學生的食品安全和營養(yǎng)健康。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處、使趙社服中心分管食品安全工作負責人，市場監(jiān)管、教育、疾控中心部門相關股室、所負責人，各市場監(jiān)管所所長，全區(qū)各學校和幼兒園的校長（園長）、食品安全管理員，全區(qū)中小學生校外托管機構（小飯桌）負責人、食品安全管理員約600人參加此次培訓。

下一步，榆次區(qū)市場監(jiān)管局將堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步壓緊壓實食品安全主體責任，加強全區(qū)學校（幼兒園）及校外托管機構的食堂食品安全管理及校園周邊食品安全管理，切實保障在校師生飲食安全。