中國食品安全網(wǎng)訊（任歡 記者李甜甜）為弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，倡導綠色低碳消費理念，培育健康文明生活方式，營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的社會風尚，近日，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)創(chuàng)文辦、區(qū)發(fā)改委、區(qū)商務局以及區(qū)融媒體中心走進餐飲場所，開展“反對浪費、崇尚節(jié)約”文明行動宣傳活動。

執(zhí)法人員一是在宣傳教育上“下功夫”，深入商場、社區(qū)、餐飲服務單位宣貫《中華人民共和國反食品浪費法》，發(fā)放《制止餐飲浪費從一粒一粟做起倡議書》，開展以“反餐飲浪費”主題，隨機查餐廳行動，積極倡導“反對浪費、崇尚節(jié)約” 文明健康綠色環(huán)保生活理念；二是在實地指導上“下功夫”，指導餐飲服務經(jīng)營者在餐廳擺放文明餐桌桌牌，張貼宣傳畫，配備公筷公勺，督促餐飲服務經(jīng)營者建立消費提醒，創(chuàng)新經(jīng)營服務模式，改進菜單設計，優(yōu)化備料制作流程，合理調整菜品分量，提供“半份、半價”“小份、適價”等服務，引導消費者節(jié)約用餐；三是在觀念引導上“下功夫”，引導餐飲服務經(jīng)營者和消費者轉變思想觀念，從點滴做起，崇尚節(jié)儉，理性消費，文明就餐，杜絕浪費，以餐桌文明引領社會風尚，以理性消費引領綠色低碳生活，自覺將勤儉節(jié)約、反對浪費的理念內(nèi)化于心、外化于行，推動形成全民參與制止餐飲浪費的社會格局。