“我們?nèi)齻€人點這些菜夠了嗎？”

“差不多，我先給您下單。不夠的話再加……”

連日來，走訪甘肅省平?jīng)鍪谐缧趴h部分餐飲店時發(fā)現(xiàn)，服務員主動提醒顧客適量點餐，顧客用完餐后主動打包，文明節(jié)儉之風日益盛行。

自創(chuàng)建全國文明城市以來，崇信縣把“小餐桌，大文明”推廣活動作為餐飲服務安全監(jiān)管的重點工作來抓，緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點領域，組織開展厲行勤儉節(jié)約宣傳教育活動260場次，發(fā)放張貼《“反對浪費 崇尚節(jié)約”倡議書》2.5萬多份，引導各餐飲經(jīng)營戶在LED顯示屏滾動播放宣傳標語1.8萬余次。

“現(xiàn)在外出吃飯盡量按需點餐，將吃不完的飯菜帶回家，也能培養(yǎng)孩子從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。”崇信市民李曉東說。

除了市民，餐飲企業(yè)負責人、從業(yè)者也堅決杜絕“舌尖上的浪費”。在崇信縣新世紀步行街眾多餐飲門店內(nèi)，“文明餐桌、光盤行動”的標識隨處可見，墻上還張貼著“杜絕浪費，飯菜吃飽為止”的宣傳海報。

“餐桌文明，不僅是節(jié)約糧食的體現(xiàn)，更是彰顯城市文明的窗口。”崇信縣市場監(jiān)管局副局長于博濤表示，將持續(xù)深入開展制止餐飲浪費專項行動，督促餐飲企業(yè)推行“半份半價”“小份適量”“菜品拼盤”等配餐方式，主動提醒消費者適度點餐，規(guī)范文明就餐行為，有效遏制“舌尖上的浪費”。（田麗媛 王紅剛 孫淑霞）