普洱市啟動“全民制止餐飲浪費 你我共創(chuàng)食安城市”主題活動

中國食品安全報訊（華成明）為貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，大力倡導科學、文明、有序的餐飲消費環(huán)境，3月30日，云南省普洱市場監(jiān)管局聯(lián)合市商務局、市教育體育局、市餐飲與美食協(xié)會、市消費者協(xié)會舉行“全民制止餐飲浪費，你我共創(chuàng)食安城市”主題活動啟動儀式。

啟動儀式上，普洱市餐飲與美食協(xié)會代表、普洱市消費者協(xié)會代表、網(wǎng)絡第三方平臺代表、學校食堂代表共同宣讀《普洱市制止餐飲浪費聯(lián)合倡議書》；普洱市餐飲企業(yè)代表作制止餐飲浪費承諾；市場監(jiān)管局相關人員進行制止餐飲浪費相關標準宣貫解讀。

會議強調，制止餐飲浪費是黨和國家重大決策部署，是弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，踐行社會主義核心價值觀的必然要求，是建設節(jié)約型社會和促進經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實需要。普洱市各級市場監(jiān)管部門要全面貫徹落實市場監(jiān)管總局及省局關于制止餐飲浪費專項行動會議精神，以高度的政治責任感，努力在全市形成制止餐飲浪費的良好氛圍。

據(jù)了解，普洱市場監(jiān)管局于2023年3月至5月，開展普洱市制止餐飲浪費專項行動。重點督促平臺落實主體責任，加強餐飲監(jiān)管，加大執(zhí)法力度，完善標準規(guī)范，強化宣傳引導，通過3個月專項行動，將解決一批突出問題，曝光一批違法案件，制定一批團體標準，宣傳一批典型經(jīng)驗，堅決遏制餐飲浪費勢頭，力爭取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效。