長(zhǎng)治市組織召開(kāi)防范網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)食品浪費(fèi)行政指導(dǎo)會(huì)

中國(guó)食品安全報(bào)訊（記者黃永建）近日，山西省長(zhǎng)治市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)防范網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)食品浪費(fèi)行政指導(dǎo)會(huì)，網(wǎng)監(jiān)科全體人員，美團(tuán)、餓了么電商平臺(tái)駐長(zhǎng)治負(fù)責(zé)人，山西浪花科技有限公司負(fù)責(zé)人等參加會(huì)議。

會(huì)議傳達(dá)了《長(zhǎng)治市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)〈制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作方案〉的通知》，要求網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任，共同營(yíng)造勤儉節(jié)約的消費(fèi)環(huán)境；鼓勵(lì)引導(dǎo)入駐餐飲商戶(hù)按照標(biāo)準(zhǔn)制作外賣(mài)餐品，引導(dǎo)主動(dòng)提供“小份菜”“半份菜”等不同規(guī)格外賣(mài)食品選擇服務(wù)。

市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)調(diào)研員黃小飛在講話(huà)中強(qiáng)調(diào)，各外賣(mài)平臺(tái)要積極開(kāi)展自查，治理誘導(dǎo)過(guò)度消費(fèi)行為，規(guī)范平臺(tái)傭金抽成，健全制止餐飲浪費(fèi)系列舉措，頭部平臺(tái)要發(fā)揮示范效應(yīng)，建立健全外賣(mài)餐品描述、外賣(mài)點(diǎn)餐消費(fèi)提示、消費(fèi)教育引導(dǎo)、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機(jī)制，探索建立對(duì)商家的正向激勵(lì)制度，確保制止餐飲浪費(fèi)理念在各平臺(tái)落地生根。參會(huì)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，將以實(shí)際行動(dòng)積極引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)儉用餐，弘揚(yáng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)新風(fēng)尚，積極倡導(dǎo)文明餐桌，拒絕餐飲浪費(fèi)，培育健康文明的餐桌文化。